VMT 6 (2024): Wetgeving duurzaamheid
Duurzaamheid is voor voedselproducenten geen keuze meer, maar onderdeel van wetgeving. Hoe ga je om met reststroomverwerking? Wat is de laatste stand...
Duurzame verpakkingen niet langer 'nice to have' maar 'need to have:...
Door onder andere de nieuwe verpakkingswet is duurzaamheid niet langer 'nice to have' maar 'need to have'. Waar bedrijven zich nu met recyclebare en...
Lamb Weston maakt verpakkingen van gebruikte frituurolie
Frietproducent Lamb Weston verpakt haar aardappelproducten voortaan in een alternatieve verpakking gemaakt van gebruikte frituurolie. De verpakking...
Farm to Fork-strategie teleurstelling voor duurzame etikettering? Dit...
2024 markeert het einde van de programmaperiode van de Farm to Fork (F2F)-strategie. Dit gaat gepaard met een gevoel van teleurstelling. Een van de...
Food Future Event: zo maken foodbedrijven keuzes in duurzame...
Ieder foodbedrijf wil een zo duurzaam mogelijk product in een zo duurzaam mogelijke verpakking, toch? Maar wat is duurzaam en wat accepteert de...
Een op drie mensen weet keurmerk niet te onderscheiden van neplogo
Eén derde van de consumenten kan gecertificeerde duurzaamheidskeurmerken niet onderscheiden van fictieve logo's en valse claims. De...
Verpakkingen verminderen, hergebruiken en recyclen, wat doen startups?
De verpakkingssector ondergaat ingrijpende veranderingen door ontwikkelingen in de economie, technologie, milieu- en regelgeving. Tijdens de...
Wetgeving voor allergenen in voedselcontactmaterialen? Dit is de...
Kruisbesmetting via grondstoffen en processen leidt vaak tot lastige kwesties voor producenten. Recent zette de Coeliakievereniging een nieuw...
De toekomst van de verpakkingsketen: wanneer wordt plastic afvalberg...
De hele verpakkingsketen verduurzamen is niet makkelijk. Het probleem van verpakkingsafval is te groot en te complex. Verpakkingsspecialist Ariane...
7 tips voor verduurzaming verpakkingen: 'Producenten die nog niet...
Op het gebied van duurzame verpakkingen krijgen voedselproducenten met steeds meer wetgeving te maken. Denk aan de SUP en de PPWR. De juiste balans...