Jumbo introduceert Jumbo's: een foodmerk tussen A-merk en huismerk in
Jumbo introduceert een nieuw foodmerk: Jumbo's. Volgens de supermarktketen combineert het merk kwaliteit en betaalbaarheid. De eerste producten onder...
Consumentenbond: 'Vooral huismerken beknibbelen stilletjes op dure...
Volgens de Consumentenbond passen voedingsbedrijven hun receptuur aan om prijsstijging van grondstoffen te compenseren. Zo zit er minder hazelnoot in...
Foodwatch wil transparantie eierketen: Nepluvi reageert
Foodwatch eist dat de verpakking van vrije-uitloopeieren wordt aangepast zodra er een ophokplicht van kracht is. Daarom stapte de organisatie vorige...
Pluimveeverwerkers roeren zich in vleesdebat met dagbladadvertentie:...
De Nederlandse Vereniging van de Pluimveeverwerkende Industrie (Nepluvi) plaatst sinds donderdag in grote landelijke dagbladen advertenties waarin...
Een op drie mensen weet keurmerk niet te onderscheiden van neplogo
Eén derde van de consumenten kan gecertificeerde duurzaamheidskeurmerken niet onderscheiden van fictieve logo's en valse claims. De...
Biologisch steeds ietsjes minder duur dan niet-bio
Het prijsverschil tussen biologische en niet-biologische levensmiddelen is de afgelopen vijf jaar gedaald van 63% naar 48% in de Nederlandse...
Onderzoek: Lidl slijt meer vleesvervangers vanuit het vleesschap...
Lidl heeft afgelopen half jaar 7% meer vleesvervangers verkocht tijdens een test waarbij vleesvervangers een plaats krijgen in hetzelfde schap als...
Consumentenbond: 'Veel kant-en-klaarmaaltijden ongezonder dan gedacht'
Veel kant-en-klaarmaaltijden van blijken ongezonder dan beweerd. Dat concludeert de Consumentenbond op basis van eigen onderzoek. De bond onderzocht...
Plantaardige alternatieven goedkoper dan vlees
Vlees en zuivel zijn in veel supermarkten goedkoper dan de plantaardige alternatieven. Denktank Questionmark onderzocht vorig jaar bij Albert Heijn,...
Picnic-klanten houden van biologisch, fruit en zuivel
Supermarktformule Picnic analyseert jaarlijks het koopgedrag van consumenten. Fruit en zuivel zijn het afgelopen jaar het meest geliefd. Ook ziet...
Hoe denkt 'eigenzinnig gewoontedier' over duurzame foodmerken? Tool...
"We zien vaak dat duurzame foodmerken het belang overschatten dat consumenten hechten aan duurzaamheid." Daarom lanceren Food Cabinet en Future of...
Gezond eten vaak te duur en ongezond vaak té lekker
Van de mensen die gezonder willen eten zegt 17 procent te weinig geld te hebben om daadwerkelijk gezonde producten te kopen. Een groter deel van 39...
Supermarkten profiteren in België: sprake van graaiflatie?
Belgische supermarkten verdienen onterecht veel aan de eerdere stijging van grondstofprijzen. Dat stelt consumentenorganisatie Testaankoop. Die...
Oatly bundelt al 'het gezeik' over zijn havermelk op website...
De Zweedse havermelkproducent Oatly heeft al het negatieve nieuws rondom het merk en het bedrijf op een site bij elkaar verzameld. De site is...
Albert Heijn in nauw overleg met Callebaut: Delicata chocoladeletters...
Op dit moment is de productie van de chocoladeletters van Albert Heijn nog niet begonnen vanwege de salmonella besmetting in de fabriek van Barry...
Schrijf je in voor de nieuwsbrief!
Ontvang vier keer per week alle actuele ontwikkelingen in productontwikkeling, kwaliteitsmanagement, duurzaamheid, voedselveiligheid, wetgeving, technologie en trends.
