14-08-2024 | Docu: 6 Of The Most Smuggled Foods In The World
Smokkel van dure voedingsmiddelen is een wereldwijd fenomeen, gedreven door hoge prijzen en een nog hogere vraag. In deze documentaire wordt ingezoomd op zes van de duurste voedingsmiddelen ter wereld en wordt uitgelegd waarom ze het doelwit zijn van smokkelaars. Hoe proberen overheden en producenten deze praktijken tegen te gaan? Wat maakt deze voedingsmiddelen zo aantrekkelijk voor smokkelaars en hoe wordt ertegen opgetreden? Je ziet het in deze docu van Business Insider:
19-03-2024 | Lezing: dringend naar duurzaamheid (Anuga FoodTec)
Sandrine Dixson-Declève, medevoorzitter van de Club van Rome, opende de Anuga FoodTec 2024 met een indrukwekkende lezing die de dringende behoefte aan duurzaamheid in food centraal stelt.
26-10-2023 | The harsh reality of ultra processed food - with Chris Van Tulleken
We're in a new age of eating, but how is ultra processed food harming our bodies - and the world?