Beeld: ShutterstockVoor abonnees
Voor abonnees
RASFF

Voor abonnees Meldingen RASFF in 2023 op hoogste niveau ooit: dit zijn de...

De Europese Commissie presenteert haar jaarlijkse rapport over meldingen vanuit het Alert and Cooperation Network (ACN). Het totaal aantal RASFF-meldingen en fraudemeldingen namen toe ten opzichte van 2022. VMT dook in het rapport en zet de belangrijkste punten op een rij.

Foto: ShutterstockVoor abonnees
Voor abonnees
Voedselfraude

Voor abonnees Toename voedselfraude in de EU: uitschieter van overtredingen in juli

In juli 2024 is het aantal meldingen van mogelijke voedselfraude en andere niet-nalevingen binnen Europa gestegen. Er waren 325 meldingen, vergeleken met 265 in juni en 281 in mei.

Quality Time met IJsbrand

Quality Time met IJsbrand: Klooien met margarine en boter (video)

VIDEOCOLUMN - In deze aflevering van Quality Time met IJsbrand duikt voedingstechnoloog IJsbrand Velzeboer in de fascinerende wereld van margarines en roomboter. Wat staat er op de verpakking en wat zit er nou echt in?

Olijfolie

Zonnebloemolie in opmars door te dure olijfolie

Spanjaarden stappen bij het koken massaal over van olijfolie naar zonnebloemolie. Olijfolie is voor veel Spanjaarden veel te duur geworden.

Voor abonnees
Voor abonnees
Voedselfraude

Voor abonnees NVWA-IOD onderzoekt fraude in roodvleesketen: dit zijn de meest...

De NVWA-IOD onderzocht fraude in de roodvleesketen tussen 2010 en 2023. In het onderzoek constateert de NVWA-IOD verschillende vormen van fraude in de gehele roodvleesketen, van het levende dier tot het verwerkte vlees. Deze fraudevormen beïnvloeden de traceerbaarheid van het vlees waardoor vlees dat niet bestemd is voor consumptie in de voedselketen kan komen. In dit artikel de belangrijkste bevindingen op een rij.

De renpaarden die niet meer winnen of te duur zijn om te verzorgen worden onder "erbarmelijke omstandigheden" naar Nederland en België vervoerd, om ze daar een nieuwe identiteit te geven, meldt House of Animals. De afbeelding komt uit een video die de organisatie plaatste op haar website.Voor abonnees
Voor abonnees
Voedselveiligheid & Kwaliteit

Voor abonnees Vlees van afgedankte racepaarden illegaal in snacks? NVWA: 'geen...

Afgedankte Ierse en Britse racepaarden komen met hulp van Nederlandse paardenhandelaren illegaal in de menselijke voedselketen terecht. Dat stelt het Nederlandse House of Animals op basis van eigen onderzoek. De NVWA stelt in een reactie aan VMT echter dat ze "geen aanwijzingen heeft dat er op dit moment vlees van illegaal geslachte paarden op de Nederlandse markt is".

  1. NVWA-IOD houdt nieuwe verdachten aan voor illegale afslankpillen
  2. Voor abonneesOverzicht: welke verschillende soorten voedselfraude zijn er?
  3. Voor abonneesAl ruim 200 kinderen met loodvergiftiging in VS: 'Mogelijk opzet in het spel'
  4. Voedselfraude voorkomen? Deze collectie helpt je op weg
  5. Europol slaat slag in strijd tegen olijfoliefraude
  6. Client Earth verliest visrechtszaak aangespannen tegen NVWA
  7. Autoriteiten grijpen in bij ziektegevallen door fraude met vis
  8. Food Safety Event 16 november: van PFAS tot beheersing grondstofgevaren en van biofilms tot schimmels en mycotoxinen
  9. NVWA-IOD onderzoekt fraude bij export kippenvlees
  10. NVWA voor de rechter gedaagd over overbevissing en visfraude
  11. Na doorbraak Oekraïense dam: voedselfraude weer op de loer
  12. Voor abonneesStappenplan: zo kun je volgens NVWA voedselfraudeurs buiten de deur houden
  13. Geïmporteerde honing zuiver? Met bijna de helft is geknoeid
  14. Specerijen met pathogenen uit de verkoop
  15. Nieuwe verdachte aangehouden door NVWA-IOD in onderzoek illegale afslankpillen
  1. Voedselfraude: gevaarlijk paardenvlees door Europol van de markt gehaald
  2. Voor abonneesOp deze 5 manieren wordt er gefraudeerd in de visserijketen
  3. 5 redenen om naar het Food Law Event te komen
  4. Food Law Event: hoor insights van VWS, NVWA, Unilever, Colruyt, Alpro en Iglo
  5. Food Law Event: van Infoblad 85 en NAPV tot allergenen en vega(n) producten
  6. Fraude in de voedingsindustrie: zo zit het met verantwoordelijkheid en meldplicht
  7. Zo houdt de NVWA toezicht op voedselfraude
  8. NVWA: handelaar verdacht van fraude herkomst eieren
  9. Food Law Event 2022: van fraude en voedselkeuzelogo's tot etikettering en houdbaarheid
  10. NVWA onderzoekt mogelijke fraude bij export kippenvlees, zeven verdachten aangehouden
  11. Onderzoek omroep Max: misleiding met port wijnen
  12. Onderzoek: fraude met oregano en rijst snel detecteren met analytische vingerafdruk
  13. Trending in 2022: Ook MKB moet duurzaamheidsvragen gaan stellen
  14. Food Safety Event: update contaminanten, verkleinen risico's - grotere pakkans
  15. Illegaal gestookte alcohol mogelijk een groeiend volksgezondheidsprobleem