In deze podcast praten we onder andere over:
- Hoe je bent opgegroeid in de eerste twintig jaar vormt je als generatie. De millennial is deels digitaal opgegroeid, gen Z helemaal.
- Gen Z is erg op zoek naar avontuur in eten. Ze kunnen veel geld uitgeven aan een koffie onderweg.
- Voedsellandschap is veranderd vanaf de millennial: “Alles was mogelijk, de Knorr Wereldgerechten kwamen op.”
- The power van TikTok met de Dubaireep als voorbeeld. En wat kan een doorsnee foodbedrijf hiermee?
- Ook babyboomer is sinds corona ook meer online. Ze hebben meer dan gen Z geld om uit te geven.
- Gen Z is heel paradoxaal: van Primark tot havermelkcappuccino.
- Bedrijven moeten kijken of de snelle trends bij hen passen.
- En nog veel meer: van Roxy Dekker tot edamameboontjes!