Nog geen problemen voor levensmiddelenindustrie door droogte

Nog geen problemen voor levensmiddelenindustrie door droogte

De Nederlandse levensmiddelenindustrie ondervindt nog geen problemen door de droogte zegt de FNLI. "We hebben het op de radar, maar we hebben hier nog geen signalen over ontvangen", aldus de zegsman tegen het ANP.

Vorige week werd door de overheid aangekondigd dat Nederland officieel te maken heeft met een watertekort door de grote droogte. Woensdag treedt het Nationaal Hitteplan weer in werking, wat geldt voor alle provincies.

Toelevering grondstoffen

Door de droogte is bijvoorbeeld de binnenvaart ontregeld. Dit kan de toelevering van grondstoffen en producten aan bedrijven verstoren.

De levensmiddelensector bijvoorbeeld bierbrouwers ondervindt nog geen problemen met productie.

Bier

Een woordvoerder van belangenvereniging Nederlandse Brouwers: "We hebben nog geen alarmerende berichten gekregen." Bij het brouwen van bier wordt veel water verbruikt.

Alert blijven

De VEMW, belangenbehartiger van zakelijke energie- en watergebruikers in Nederland, had vorige week gezegd alert te zijn op mogelijke problemen voor de industrie door de droogte en de hitte. Als de droogte veel langer aanhoudt kan de situatie problematisch worden, zei de organisatie. Zo zien ze dat de scheepvaart steeds meer hinder ondervindt door afgenomen vaardieptes en stremmingen bij sluizen. De grondwaterstanden laten overal een dalende trend zien en zijn in het zuiden lokaal zeer laag. 

Dionne Irving

Dionne Irving

Redacteur Productontwikkeling en Duurzaamheid

Dionne Irving is redacteur met als aandachtsgebieden productontwikkeling, duurzaamheid en product- en procesinnovatie.

Onderwerpen aanpassen

Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.