Annemiek Jorritsma (1974) is freelance redacteur voor VMT. Zij richt zich op de programmacoördinatie van het jaarlijkse Food Safety Event en is sinds februari 2024 als hoofdredacteur ad interim verantwoordelijk voor de tweewekelijkse Thema Update Voedselveiligheid.
Zij voert haar werk als zelfstandige uit onder de naam Grip op Content.
Veel supermarkten bieden met de feestdagen kalkoen aan. De meesten hebben één Beter Leven-ster. Als het aan Wakker Dier ligt draagt vóór kerst 2022...
De Europese zuivelsector groeit flink. Toch zakken de marges. Deze daling wordt veroorzaakt door hogere inkoopkosten. Dat blijkt uit het trendrapport...
Grote vlees- en zuivelbedrijven in Europa stoten steeds meer broeikasgassen uit en doen te weinig om dat te verminderen. Dat stelde het IATP in een...
BOGE stapt over op het koelmiddel R513A. De persluchtspecialist heeft zijn koeldrogers van de serie DS-2 in het lage vermogensbereik geschikt gemaakt...
De Consumentenbond onderzocht een aantal kruidenmixen van verschillende merken en stuitte op veel zout en paneermeel in pakjes en zakjes. Kruiden en...
Vis en zeegroenten uit het oostelijk deel van de Westerschelde bevatten veel te veel PFAS. Dat heeft professor Jacob de Boer van de Vrije...
Multivac, FiliGrade Sustainable Watermarks en Bond Seafood ontwikkelden samen een recyclebare tray om vis in te verpakken met CurvCode. Het product...
Transparantie in ons voedselsysteem laat alles zien, ook als het mis gaat. "Ons voedsel is nog nooit zo veilig geweest. Het effect van ons systeem...
De Inspectie Leefomgeving en Transport heeft 15 lasten onder dwangsommen opgelegd aan producenten en importeurs van gedistilleerde dranken voor 28...
Chocoladefabrikant Tony's Chocolonely staakt voorlopig de plannen voor de bouw van een eigen chocoladefabriek in Zaandam. Na een eerdere bouwpauze...
