Acht SIAL-beurzen in 2019

Acht SIAL-beurzen in 2019

Het voedingsmiddelen-vakbeurzennetwerk SIAL telt acht evenementen wereldwijd. SIAL Parijs zal in 2020 weer plaatsvinden, dit jaar zijn er SIAL China, SIAL Interfood, SIAL Middle East, SIAL India, SIAL Canada (Toronto) en Gourmet Sélection. SIAL Canada (Montréal) zal eveneens in 2020 weer plaatsvinden.

Gezamenlijk trekken de SIAL-beurzen (Salon international de l'alimentation) ruim vijftienduizend exposanten (uit 119 landen).

SIAL Parijs

De laatste SIAL-editie in Parijs was in oktober 2018. Er waren 72 honderd exposanten, waarvan 87 procent internationaal en 310 duizend bezoekers, waarvan 73 procent internationaal.

De volgende editie vindt plaats van 18 tot en met 22 oktober 2020. Inschrijving is gestart en op dit moment is meer dan 55 procent van de oppervlakte gereserveerd.

Bijna tweehonderd exposanten kwamen in 2018 uit Nederland. Hiermee werd Nederland vijfde op een ranglijst van deelnemende landen.

Qua bezoekers doet Nederland het ook goed. Hier stonden zij op nummer vier.

SIAL China

Het volgende grootste voedingsmiddelenevenement in Azië vind plaats in Shanghai van 14 tot en met 16 mei 2019.

SIAL verwacht 43 honderd exposanten en 112 duizend bezoekers. Voor Nederlandse bedrijven die zich willen toeleggen op de groeiende Chinese markt is het mogelijk om een stand te huren en deel te nemen aan het Holland Paviljoen georganiseerd door Orange Exhibition Management.

SIAL Middle East

Van 9 tot en met 11 december 2019 vindt de SIAL Middle East plaats in Abu Dhabi. De organisatie verwacht elfhonderd exposanten en twintigduizend bezoekers.

SIAL wijst zuivel, groente en fruiten zoetwaren aan als de meest kansrijke sectoren voor Nederlandse exporteurs.

SIAL Canada

De SIAL-beurzen in Toronto en Montréal wisselen elkaar jaarlijks af. Met hulp van deze beurzen kunnen bedrijven doordringen tot zowel Canada als de Verenigde Staten. 52 procent van de bezoekers komt uit de VS, op zoek naar Nederlandse zuivel vis, Nederlandse zuivel, ontbijtgranen en vlees.

De SIAL-beurs in Toronto is van 30 april tot en met 2 mei 2019, en die in Montréal is van 15 tot en met 17 april 2020.

SIAL India

Van 19 tot en met 21 september 2019 vind de SIAL India plaats. SIAL geeft aan dat onderzoek heeft uitgewezen dat India in 2025 de derde grootste markt voor consumentengoederen ter wereld zal zijn.

De middenklasse groeit met twintigmiljoen per jaar. Naar verwachting telt deze in 2030 380 miljoen consumenten.

SIAL Interfood

De komende editie van SIAL Interfood vindt plaats op Jakarta van 13 tot en met 16 november 2019. Indonesië telt 250 miljoen inwoners die gemiddeld de helft van hun inkomen besteden aan voedingsmiddelen. Bovendien staat Indonesië op de zevende plek van de wereldeconomieën.

Ruim 61 honderd bezoekers kwamen in 2018 naar de beurs om ongeveer duizend exposanten te bekijken.

Gourmet Food & Wine Sélection

De volgende beurs voor traiteur- en delicatessenproducten vindt plaats op 22 en 23 september 2019 in Parijs.

SIAL verwacht ongeveer 350 exposanten en vijfduizend bezoekers op de Gourmet Food & Wine Sélection.

SIAL Innovation Forum

Het SIAL Innovation Forum stelt de trends en innovaties in de voedingsmiddelensector tentoon op alle SIAL-beurzen.

Beeld: Shutterstock

4 trends voor 2025: fundamenteel voedzaam, rebels tegen regels,...

Het einde van het jaar nadert. De trends voor 2025 komen dan ook langzaam weer om de hoek kijken. Mintel voorspelt vier trends voor aankomend jaar: voedzame voeding 'als medicijn', rebelse consumenten die soms zoeken naar 'ongezonde' producten, veranderende ketens die leiden tot meer lokale of wereldwijde producten en samenwerking tussen technologie en landbouw. In dit artikel de vier trends verder uitgewerkt.

Koffie met functionele eigenschappen van het Nederlandse Two Align

Zo spelen 10 drankenproducenten in op trends: focus op functionele...

Op de SIAL in Parijs stonden veel drankenproducenten. Hier presenteerden zij nieuwe of verbeterde producten. Producenten spelen vooral in op gezondere dranken met functionele eigenschappen. In dit artikel 10 innovaties van producenten op een rij.

Productinnovaties november: plantaardige en eiwitrijke portein bowls

Productinnovaties november: plantaardige en eiwitrijke portein bowls

VMT zet elke maand de nieuwe producten van de foodindustrie op een rij. Dit zijn de productinnovaties november: plantaardige en eiwitrijke portein bowls, gut shot in recyclebare fles en pasta grootverpakking.

Innovaties in verpakkingen spotten: bladeren als grondstof tot een hersluitbaar blikje

Innovaties in verpakkingen spotten: bladeren als grondstof tot een...

Reduce, reuse and recycle (3R), PPWR-wetgeving: bekende begrippen in de verpakkingswereld. Hoe spelen verpakkingsproducenten in op de wens naar minder plastic, meer gerecycled materiaal en de wens voor hergebruik? Op de All4Pack, een Parijse verpakkingsbeurs, waren een aantal innovaties te zien.

Startup King Konjac

15 startup innovaties op de SIAL: van cacao- en koffievervangers tot...

De SIAL in Parijs toont veel voedsel- en drankeninnovaties. Ook verschillende startups toonden innovaties op de beurs, gezondheid voert hier absoluut de boventoon. VMT liep een rondje over het startupplein en zet 15 innovaties op een rij.

Heineken bouwt r&d-centrum in Zoeterwoude

Heineken bouwt r&d-centrum in Zoeterwoude

Heineken gaat een nieuw r&d-centrum bouwen in Zoeterwoude. De bierbrouwer investeert 45 miljoen euro in het zogeheten Dr. H.P. Heineken Centre, dat medio 2025 wordt geopend.

Food Safety Event: do's en dont's van halal-certificering

Food Safety Event: do's en dont's van halal-certificering

Waar moet je allemaal aan denken als je halal wilt produceren? Op het Food Safety Event duiken twee experts in de wereld van halal en lichten ze de productie-eisen toe op het gebied van wetgeving en kwaliteit. Kom dinsdag 19 november naar het VMT-event in in Amersfoort.

Innova top 10 trends 2025: dit verwachten consumenten van ingrediënten, plantaardig en van AI

Innova top 10 trends 2025: dit verwachten consumenten van...

Wat denken consumenten van AI-ontwikkelde producten? Wat verwachten ze van de plantaardige producten? En welk product blijven ze kopen zelfs als de prijs flink stijgt? Lees meer over de 10 trends voor 2025 van Innova Market Insights.

Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.