1. Eerste kweekvleesdossier ingediend bij de EFSA
  2. Zoetstoffen van monkfruit geen novel food meer in Verenigd Koninkrijk
  3. Expert: 'Kweekvlees wordt ingrediënt van plantaardige alternatieven om smaak en kosten te verbeteren'
  4. Gebakken lucht of eiwitwonder? Finnen bouwen fabriek voor microben die hard gaan op CO₂, H₂ en O₂
  5. The Protein Brewery krijgt novelfoods-goedkeuring voor schimmeleiwit in Singapore
  6. Meer dan 20 algen goedgekeurd als novel foods
  7. 'Het ondermijnt het Europees beoordelingssysteem,' zegt GFI over het kweekvleespleidooi Frankrijk, Italië en Oostenrijk
  8. Voor abonneesProeverijen van gecultiveerd vlees: antwoord op 6 prangende vragen
  9. Steviazoetstof Eversweet goedgekeurd door EFSA
  10. Voor abonneesItalië, Oostenrijk en Frankrijk zetten discussie kweekvlees op scherp: 'Het vormt een gevaar voor het Europese landbouwmodel'
  11. Kweekvleesproeverijen worden mogelijk in Nederland, Meatable staat klaar
  12. Cosun verwacht EFSA-goedkeuring voor caloriearm suikeralternatief allulose over 1 à 2 jaar
  13. Wie gekweekt vlees wil eten, moet engelengeduld hebben
  14. Meelworm goedgekeurd als novel food. Wat is de volgende stap voor producent Ynsect?
  15. Verschillen in wetgeving tussen startups en multinationals: 'Iedereen moet aan de wet voldoen'
  1. Primeur: eerste uitspraak over huidige Novel Food Verordening
  2. Food Law Event 2023: van Farm to Fork en 1169/2011 tot duurzaamheidsclaims en allergenen
  3. Nieuw voedingsmiddel op de markt brengen? Producent geeft tips over dit proces
  4. EFSA keurt novel food rubisco-eiwit uit waterlinzen goed
  5. 'Nederlands kweekvlees voorlopig niet verkrijgbaar voor consument'
  6. Verboden novel food op de markt: dit is waarom de RCC nú een 'alert' geeft
  7. Voor abonnees7 strategieën om suiker te reduceren: van blending tot kunstmatige intelligentie
  8. MycoTechnology krijgt novel foods-goedkeuring voor gefermenteerd plantaardig eiwit
  9. Voor abonneesVMT Summerclass R&D 5: Leidt groen licht van EFSA tot meer insectenconsumptie Nederlander?
  10. Nieuwe duurzame bron voor cacao? Kweekchocolade wordt als mogelijke optie gezien
  11. Startup maakt stabiele en houdbare cannabis ingrediënten: 'Wij maken wit poeder van bruin plakkerig spul'
  12. Allergeniciteit novel foods voorspellen met nieuwe methodes
  13. CBD in voedingsmiddelen nog steeds twijfelgeval voor voedselautoriteit
  14. Goedkeuring voor novel foods vraagt geen maanden, maar jaren
  15. EFSA keurt novel foods-aanvraag beta-lactoglobuline Arla goed