Farm to Fork-strategie teleurstelling voor duurzame etikettering? Dit...
2024 markeert het einde van de programmaperiode van de Farm to Fork (F2F)-strategie. Dit gaat gepaard met een gevoel van teleurstelling. Een van de...
Quality Time met IJsbrand: Lekker vaag doen over de herkomst (video)
VIDEOCOLUMN - IJsbrand Velzeboer, voedingstechnoloog, verbaast zich over de vage herkomstaanduidingen op veel producten. Honing waar niet duidelijk...
Ervaring QA'er: 'Er moet vaak eerst iets fout gaan voor er wetgeving...
VISIE OP WETGEVING - Voor QA'ers is het belangrijk om up-to-date te blijven op gebied van wet- en regelgeving. Het aantal wetten neemt alleen maar...
Europese Commissie: 'Land van oorsprong moet duidelijker op...
Vanaf 1 januari 2025 moet het land van oorsprong duidelijker zichtbaar zijn op verpakkingen van groenten en fruit. Ook op verpakkingen van gesneden...
Frankrijk introduceert nieuw logo: is dit de 'Nutri-Score' voor...
Vanaf de zomer van 2024 komt op Franse verpakkingen het nieuwe Origin'Info-logo te staan. Gebruik van het logo is vrijblijvend en moet consumenten...
Last Call Food Law Event 2024: van allergenen en reststromen tot due...
Wat zijn de speerpunten van het VWS op gebied van voeding? Hoe kijkt de Stichting Reclame Code naar zelfregulering? Hoe zit het met 'alternatief...
Herkomstetikettering en benamingen plantaardige alternatieven: dit is...
Hoewel herkomstetikettering in de luwte lijkt te liggen is het zeker niet minder belangrijk. Wat zijn de belangrijkste aandachtspunten? En wat mag er...
5 do's en 5 don'ts op het gebied van herkomstetikettering
Franse kaas, Italiaanse pesto, Belgische bonbons. Een vermelding van herkomst op een product kan het product een onderscheidend vermogen geven en...
Europese Commissie publiceert voorstel tot herziening...
Op 21 april jongstleden heeft de Europese Commissie een voorstel gepubliceerd om de handelsregels die gelden voor een aantal agrifood producten te...
Europese Commissie wil herkomst gesneden groente en fruit op de...
De Europese Commissie heeft een voorstel gedaan om de bestaande marketingstandaarden aan te passen voor een aantal agrifoodproducten. Dit gaat...