PFAS in Belgisch eten nog niet iets om wakker van te liggen zegt FAVV

PFAS in Belgisch eten nog niet iets om wakker van te liggen zegt FAVV

De Belgische toezichthouder FAVV heeft afgelopen jaar 370 monsters van verschillende levensmiddelen geanalyseerd op PFAS. Op vier na bleken alle monsters te voldoen aan de de geharmoniseerde Europese normen, die sinds begin vorig jaar van kracht zijn.

FAVV wil voedselveiligheidscultuur in Europa op de kaart zetten

FAVV wil voedselveiligheidscultuur in Europa op de kaart zetten

De voedselautoriteit FAVV grijpt het Belgische voorzitterschap van de Raad van de Europese Unie van 1 januari tot 30 juni aan om het thema 'Food Safety Culture' in Europa op de kaart te zetten. Op het gebied van diergezondheid, geeft de FAVV aandacht aan het thema preventie, bioveiligheid en vaccinatie.

Belgische recalls en waarschuwingen december: Mogelijk aanwezigheid Listeria monocytogenes in Jambon

Belgische recalls en waarschuwingen december: Mogelijk aanwezigheid...

In dit overzicht lees je de Belgische recalls en veiligheidswaarschuwingen van december. De laatste wapenfeiten: Mogelijk aanwezigheid Listeria monocytogenes in jambon en gewasbeschermingsmiddel aanwezig in paprikapoeder.

'Ga op zoek naar leveranciers die minder of geen allergene grondstoffen verhandelen'

'Ga op zoek naar leveranciers die minder of geen allergene...

Voedselallergenen vormen om drie redenen een risico voor de consument. De belangrijkste is misschien wel dat ze heel veel gebruikt worden. Dit werd verteld tijdens het debat 'Allergenen management op de werkvloer', georganiseerd door de food community van de ie-net ingenieursvereniging in België.

FAVV: 'nieuw recordaantal klachten over voedselveiligheid in België'

FAVV: 'nieuw recordaantal klachten over voedselveiligheid in België'

De Belgische toezichthouder FAVV heeft in een jaar tijd nog nooit zoveel klachten gekregen als in 2022. Door eerdere incidenten zijn consumenten bewuster. Verder staan bij FAVV vogelgriep en PFAS hoog op de agenda.

FAVV ziet reeks voedselveiligheidsrisico's bij visafslag in Oostende

FAVV ziet reeks voedselveiligheidsrisico's bij visafslag in Oostende

De Belgische voedsel- en warenautoriteit FAVV heeft bij een grote controle van 17 visbedrijven in Oostende een aantal ernstige inbreuken vastgesteld. Met de speciale actie wilde de toezichthouder de hele keten -van de vissersboten tot de verwerkers en winkels- onder de loep nemen.