FAVV: België was stukje voedselveiliger in 2023
2023 was een relatief voedselveilig jaar in België, meldt de toezichthouder FAVV in het jaarverslag. In 2023 werden er door Belgische...
Producenten metaaldetectoren geven tips na recall: 'Je kunt nooit elk...
Afgelopen maand riep banketbakkerij Merba verschillende koekjes terug vanwege de aanwezigheid van kleine metaaldeeltjes. Volgens de banketbakkerij...
Het opsporen van de bron van een uitbraak kan veel sneller en...
In het gezaghebbende tijdschrift Nature publiceerden onderzoekers de uitkomsten van een simulatie van een uitbraak, waarbij gebruik werd gemaakt van...
NVWA: dit gebeurt er achter de schermen wanneer er een melding is van...
Tijdens de Food Safety Update op 5 oktober vertelt Joyce de Stoppelaar, Coördinerend Specialistisch Inspecteur Voedselveiligheid van de NVWA wat de...
Groentesap van Udea uit de schappen om plastic splinter
Omdat er scherpe plastic splinters in kunnen zitten, wordt groentesap IDO Greens Come True uit de handel gehaald.
FAVV roept 'African Palm Oil Zomi' terug van Belgische markt
De Belgische toezichthouder FAVV heeft besloten om de palmolie 'African Palm Oil Zomi' van het merk Praise uit de verkoop te nemen. Het betreft een...
Voedselveiligheidsexpert worstelt met nieuw RASFF-portal; Europese...
De Europese Commissie heeft enige weken geleden het publieke voedselveiligheidswaarschuwingssysteem RASFF een update gegeven. Maar niet ten goede....
Opinie - Klantenkaarten bieden extra veiligheid
OPINIE - Consumenten hebben een portemonnee of een smartphone vol met klantenkaarten. Er zijn weinig mensen die niet tenminste één klantenkaart...
Supermarktketen spoort kopers ziekmakende sushi op via klantenkaart
Sushi die was gekocht bij twee winkels van de supermarktketen Harris Teeter in de Verenigde Staten (VS), maakte eind november 2020 meer dan 150...
Recall ethyleenoxide in sesamproducten: een reconstructie (longread)
Na het aantreffen van ethyleenoxide in sesamzaadproducten in heel Europa zijn ook Nederlandse supermarkten tot gecoördineerde actie overgegaan om...