Onrust op de grondstoffenmarkt - wat doet dat met ketens,...
Het is niet alleen de oorlog in Oekraïne. Er is al veel langer spanning op de grondstoffenmarkt. Dwingen grondstoffentekorten of hoge...
Grote verschuivingen in de top twintig van zuivelbedrijven
De zuivelmarkt heeft het tijdens corona zwaar gehad. Inmiddels is de omzetgroei weer fors ingezet. Met die groei is de ranglijst van de marktleiders...
Food & supply chain: dit zijn de risico's en trends
KENNISPARTNER - Door disrupties in de supply chain ontstaan nieuwe uitdagingen op gebied van voedselveiligheid en voedselfraude. Wat betekenen deze...
Kalfsvleesverwerker ESA staakt tijdelijk activiteiten vanwege corona
ESA, kalfsvleesverwerker in Apeldoorn en onderdeel van de VanDrie Group, staakte per 4 augustus 2021 de slachtactiviteiten omdat een aantal...
AB InBev verkoopt weer meer dan voor corona
De grootste bierbrouwer ter wereld AB InBev heeft het afgelopen kwartaal weer meer verkocht dan voor de coronapandemie.
Nestlé verkoopt meer koffie en producten van Maggi
Levensmiddelenconcern Nestlé merkte ook in het tweede kwartaal een sterke vraag naar zijn koffieproducten. Verder bleek de diervoeding van Purina en...
Omzet Coca-Cola stijgt na versoepeling maatregelen: 'Sneller herstel...
Coca-Cola heeft in het tweede kwartaal geprofiteerd van de versoepelingen in de coronamaatregelen wereldwijd.
Besmet corona consumenten met vegetarisme? 'De functie van het dier...
Inmiddels leven we ruim een jaar in een wereld waarin het coronavirus huishoudt. Het aanbod van vleesvervangers blijft ook in deze tijd stijgen en...
Opinie: Nederland dreigt koploperspositie te verliezen als biotechhub
Plantenbiotechnologie heeft de potentie om voedselschaarste uit de wereld te helpen en kan het gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen drastisch...
Consument is meer 'eerlijke producten' gaan eten in coronajaar 2020
Fairtradeproducten werden vorig jaar opnieuw vaker verkocht, al waren er per productgroep wel duidelijke verschillen.