FreshRecruitment
VMT 05 (2022)
Wat verandert er in de allergenenwetgeving? Hoe voorkom je kruisbesmetting in de fabriek? En kun je daar bij het hygiënisch ontwerp al rekening mee...
Meer nieuws en achtergrond
VMEngineering wordt NIRAS Nederland
VMEngineering voert per 1 juli a.s. een naamswijziging door. Dit werd aangekondigd tijdens de open dag georganiseerd door het engineeringsbureau...
RIVM: 'Ultrabewerkte voeding is niet per definitie milieuvervuilender...
Gemiddeld bestaat 29 procent van de dagelijkse inname van voedingsmiddelen bij Nederlanders uit ultrabewerkte voedingsmiddelen en dranken, goed voor...
Tanks op maat - van grondstoffen tot eindproduct
Al vanaf 2005 bouwt De Bruin Process Equipment tanks en ketels voor food- en feedtoepassingen. Met de recente overname en ingebruikname van een...
NVWA: gehalte acrylamide pepernoten te hoog
De NVWA monitorde eind 2021 het acrylamidegehalte van bruinbrood, witbrood, croissant, kruidnoten en pepernoten. Een aantal van de geteste pepernoten...
Voor gen Z hoeft plantaardige zuivel niet per se naar melk te smaken
Gen Z - de generatie die jonger dan 35 is - is de drijvende kracht achter de populariteit van plantaardige alternatieven voor zuivel. Smaak is een...
Fost Plus recycleerde in 2021 bijna 90% van de verpakkingen
"Fost Plus recycleert bijna 90% van de verpakkingen die door haar leden op de markt gebracht worden, dankzij uniforme systemen en een eenduidige...
Dodelijk ongeval door aanval stier bij Vion Tilburg
Een medewerker van slachtbedrijf Vion in Tilburg is vrijdagochtend overleden nadat hij werd aangevallen door een stier. Het slachtoffer is een...
NVWA waarschuwt wederom voor MDMA in champagne
De NVWA waarschuwt opnieuw voor 3-liter champagneflessen van het merk Moët & Chandon Ice Impérial. De drug MDMA kan erin zitten. Er zijn al vier...
Suikervrije snoepjes van Food2Smile krijgen Nutri-Score A
Food2Smile introduceert 2 nieuwe snoepjes die suikervrij zijn en vezels bevatten. Daarom mogen ze Nutri-Score A claimen.
