1. NVWA: middelgroot slachthuis mag niet meer slachten
  2. Voor abonneesVirussen in voedsel: WHO en FAO brengen risico's in kaart
  3. Voor abonneesDoeltreffendheid van campylobacter-aanpak onderzocht
  4. Voor abonneesZo kan de foodindustrie stappen zetten in energietransitie
  5. AHDB zet in op uitrol leveranciers voor export Brits vlees
  6. Bedrijfsovernames in voeding 2024: maker Delirium-bier neemt brouwerij achter Gouden Carolus over
  7. Voor abonneesFood Law Event gemist: dit houdt het nieuwe Nederlandse allergenenbeleid in voor de industrie (video)
  8. 'Vleessector hield informatie achter over populariteit vleestaks in 2021'
  9. Trends in plantaardig: clean label, een goede voedingswaarde en een hoog eiwitgehalte (met goede smaak)
  10. IFFA 2025 wil de toekomst van vlees en plantaardige eiwitten laten zien
  11. Voor abonneesTwee jaar listeria bij zelfde voedselproducent: 11 zieken en een dode baby
  12. FiE 2024: 'Introductie hybride gehakt van Lidl zorgt voor meer interesse van foodproducenten'
  13. Vleessector zoekt naar identiteit: ruimte voor vlees of strikte klimaateisen?
  14. Ervaring QA'er: 'Klanten kunnen als een accelerator op de wetgeving werken'
  15. Voor abonneesWebinar terugkijken: Hoe zie je de bomen door het 'CSRD-bos'? Expert en foodbedrijven geven tips
  1. NVWA wil maatregelen vleesindustrie om dierenleed
  2. Vet verlagen door toevoegen van champignons? Puree kan tot 41% vet verminderen
  3. Pluimveeverwerkers roeren zich in vleesdebat met dagbladadvertentie: 'verdienen meer waardering'
  4. 'PFAS-gehaltes in vlees runderen uit Nederlands natuurgebied zorgelijk'
  5. 'Vleesindustrie moet meer lef tonen om identiteit en kwaliteit te laten zien'
  6. Pluimveesector vreest honderden faillissementen door mestplan
  7. Na Lidl komt ook supermarkt Dirk met hybride vleesproducten
  8. GEA en Believer Meats willen kweekvlees efficiënt en goedkoop produceren
  9. Voedselfraude? NVWA doet inval bij eendenslachterij
  10. Voor abonneesDodental van 9 in listeria-uitbraak gelinkt aan vlees
  11. R&D'er over ervaringen wetgeving: 'Ga niet over-reguleren waardoor alleen grote bedrijven overblijven'
  12. NVWA schorst erkenning slachthuis vanwege slechte hygiëne
  13. Voor abonneesHybride gehaktmix van Lidl een blijvertje? Experts vinden het spannend
  14. Vegetarische saucijzenbroodjes aan de kant gezet door vliegmaatschappij
  15. Hybride gehakt met erwteneiwit van Lidl in schap: 'Zelfde smaak, maar lagere prijs en milieu-impact'