Fabrikanten gebruiken regelmatig in line detectiesystemen zoals metaaldetectie en RGB-detectie om verontreinigingen en afwijkingen in hun producten...

Duizenden natuur- en foliekazen voor de wereldmarkt rollen dagelijks van de band bij DOC Kaas in Hoogeveen. Aan kwaliteit worden geen concessies...

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) maakt sinds juli weer meer inspectieresultaten openbaar. Nieuw zijn de categorieën ambacht en...

De NVWA legde in 2023 bij maar liefst 7.364 bedrijven een maatregel op na een overtreding op het gebied van voedselveiligheid. Dat zijn vaak...

"We willen dat alle mensen onbezorgd kunnen genieten van goed en veilig eten." Die missie staat prominent op de website van Normec Foodcare. Normec...

Zowel metaaldetectie- als X-ray inspectiesystemen spelen een belangrijke rol bij de productinspectie in voedingsmiddelenbedrijven. Voor de selectie...

De NVWA heeft op Koningsdag 24 inspecteurs op pad gestuurd om de voedselveiligheid op vrijmarkten en oranjefeesten te controleren. Verspreid over het...

De specerijenmarkt groeit sterk, met de covid-19-pandemie als extra aanjager. Landen als Duitsland, het Verenigd Koninkrijk, Spanje en Nederland...

De NVWA gaat op basis van Europese wetgeving kosten in rekening brengen voor herinspecties na overtredingen met gewasbeschermingsmiddelen. Het gaat...

Peperspecerijen van allerlei origines naar Nederland halen of direct verkopen aan de klant: dat is wat Spice Route Sourcing doet. Een groot deel van...