1. Meer plantaardig en minder dierlijk in de supermarkt? Benchmark geeft inzicht in wat goed gaat en wat niet
  2. Na Lidl komt ook supermarkt Dirk met hybride vleesproducten
  3. Paddenstoelen vervangen de veestapel? Mobiele kwekerij moet CO2-uitstoot verminderen
  4. Nieuwe speler vleesvervangersmarkt: Planted introduceert vervangers van erwteneiwit
  5. Handig overzicht: 3x duurzaamheid en 3x gezondheid bij Albert Heijn
  6. Dit zijn 6 kansen voor plantaardig in kant-en-klare snacks
  7. Aan tafel Alaska #2: Straks allemaal aan de zeewier in plaats van een visje?
  8. Ook Picnic en Spar maken werk van minder dierlijk en meer plantaardig
  9. Verkoop zuivelalternatieven keldert: oneerlijke concurrentie door verbruiksbelasting?
  10. Wageningse eivervanger van biergist maakt debuut in VS op IFT FIRST
  11. Onderzoek: Lidl slijt meer vleesvervangers vanuit het vleesschap zonder kannibaliseren
  12. 'Doelen Farm-to-Fork en Green Deal hebben impact op voedselzekerheid'
  1. Minder weerstand bij 'stille eiwittransitie', zo blijkt uit onderzoek ProVeg
  2. Jumbo stopt met vleesadvertenties
  3. 'De eiwittransitie betekent niet dat we allemaal van het vlees af moeten' (podcast)
  4. Van biodiversiteit tot klimaat: overheidsdashboard volgt duurzaamheidsdata van 5 supermarkten
  5. Vormt Europese wetgeving een rem voor transitie en innovatie? Dit zijn de ontwikkelingen én kansen
  6. Dit doen foodbedrijven tijdens Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel
  7. Directeur NVB: 'Brood speelt belangrijke rol in eiwittransitie'
  8. Schouten Europe en Agrifirm willen samen Nederlandse peulvruchten verwerken
  9. De Nederlander moet aan de boon: campagne met supermarkten, cateraars en producenten
  10. Insectenkweker Protix krijgt miljoenensubsidie om op te schalen
  11. Handig overzicht: Alle foodtrends voor 2024 op een rij
  12. 'Meer plantaardig eten is gezond voor de meeste Nederlanders'