Op woensdag 4 december organiseert VMT een informatieve webinar over het gebruik van voeding- en gezondheidsclaims binnen de voedingsindustrie. Tijdens deze webinar gaan experts in op de complexe regelgeving en praktische stappen die producenten moeten volgen om claims correct en risicoloos te kunnen gebruiken. Voedings- en gezondheidsclaims worden steeds populairder, maar producenten moeten zich aan strenge Europese regels houden. Alleen claims die goedgekeurd zijn door de Europese Commissie mogen worden gebruikt, en zelfs dan gelden er duidelijke voorwaarden voor de formulering.
In deze webinar bespreken we het gehele traject van het kiezen van interessante claims voor jouw product tot de noodzakelijke controle om te zien of de gewenste claim aan de wettelijke vereisten voldoet. Ellis van Diermen (consultant bij Précon) neemt je mee door de wettelijke kaders en stappen die een producent moet doorlopen. Daarnaast delen Rosanne Hendriksen (projectleider Bijzondere Eet- en Drinkwaren bij de NVWA) en Stefanie Schoss (senior inspecteur toezichtontwikkeling voedselveiligheid) hun inzichten in de controle op claims en de focus van de NVWA voor de toekomst.
Sprekers:
- Ellis van Diermen – Consultant bij Précon
- Rosanne Hendriksen – Projectleider Bijzondere Eet- en Drinkwaren, NVWA
- Stefanie Schoss – Senior Inspecteur Toezichtontwikkeling Voedselveiligheid, NVWA
Meer informatie en aanmelden via deze link.
