Willem Paul de Mooij

In Denemarken is in biologische eierdooiers PFAS gevonden. De stoffen worden hoogstwaarschijnlijk overgedragen via vismeel, dat in voer voor de...

De Belgische tegenhanger van de Nederlandse Consumentenbond testte een aantal vegetarische hamburgers. De consumentenorganisatie baalt van haar eigen...

Alle aardappelen die McCain Foods verwerkt, moeten over 7 jaar op een duurzame 'regeneratieve' wijze zijn geteeld. De voedselproducent heeft deze...

SVO vakopleiding food en Kobus Personeel & Organisatie hebben in Barendrecht een virtual reality (VR) opleidingslocatie geopend voor werknemers in de...

'Het voedselagentschap zorgt dat je eten veilig is. Of het lekker is, dat laten we aan jou over.' Met die woorden sluit de gloednieuwe bedrijfsfilm...

De bouw van een groot attractiepark in Ede rond het thema voedsel, de World Food Center (WFC) Experience, gaat voorlopig niet door.

In dit overzicht lees je de Nederlandse recalls en veiligheidswaarschuwingen van december. Dit zijn de laatste wapenfeiten: stukjes glas in rode...

Jaarlijks bespreekt VMT met een aantal partners de grote trends binnen de voedingsindustrie. In deze serie interviews onder de noemer 'Trending in...

2022 was een roerig jaar voor de voedingsindustrie. Van het einde van de coronapandemie naar de oorlog in Oekraïne, grondstoffenonzekerheid,...

Het bedrijf Those Vegan Cowboys zegt voor het eerst plantaardige kaas te hebben gemaakt die dezelfde kenmerken heeft als de dierlijke variant. Met...