05/10/2024 - 12/10/2024 | De Week van Ons Eten

05/10/2024 - 12/10/2024 | De Week van Ons Eten

De Week van Ons Eten is dit jaar van 5 t/m 12 oktober. Tijdens deze week worden in het hele land duizenden initiatieven georganiseerd om de waarde van ons voedsel extra onder de aandacht te brengen en staat de verbinding tussen boer en burger centraal.

De Week van Ons Eten is dit jaar van 5 t/m 12 oktober. Tijdens deze week worden in het hele land duizenden initiatieven georganiseerd om de waarde van ons voedsel extra onder de aandacht te brengen en staat de verbinding tussen boer en burger centraal. Vooral in het oog springend zijn de opening op 4 oktober in Bolsward, de Nationale Food Quiz, de Nationale Groente & Fruit Dag, de provinciale Waarde-Ringen, de diners en de afsluitende Ontmoet De Boer Dag.

De Week van Ons Eten wil Nederland een beetje bewuster maken van de waarde van ons eten. Op allerlei niveaus: van geopolitiek tot economisch, van gezondheid tot gezelligheid. De Week van Ons Eten is een initiatief van de Topsectoren Agri & Food, Tuinbouw & Uitgangsmaterialen en Life Sciences & Health. Partners van allerlei niveaus uit overheden, onderwijs en bedrijfsleven zorgen er mede voor dat De Week van Ons Eten landelijke bekendheid krijgt.

Meer informatie vindt je via deze link.

Norovirus bij Van der Valk? Minstens 15 medewerkers Belastingdienst ziek 

Norovirus bij Van der Valk? Minstens 15 medewerkers Belastingdienst...

Meerdere medewerkers van de Belastingdienst werden ziek na een bezoek aan het buffet van Van der Valk in Hoorn. De NVWA houdt de uitbraak nauwlettend in de gaten, maar heeft nog niet uitgesloten wat de besmettingsbron is. Is het norovirus eventueel de oorzaak?

Twee jaar listeria bij zelfde voedselproducent: 11 zieken en een dode baby

Twee jaar listeria bij zelfde voedselproducent: 11 zieken en een dode...

Een jarenlange besmetting met Listeria monocytogenes bij de Amerikaanse voedselproducent Yu Shang Inc. heeft ernstige gevolgen: elf zieken, waaronder een zwangere vrouw, en de dood van een pasgeboren baby. De besmetting wordt gelinkt aan kant-en-klare vleesproducten met lange houdbaarheid. Hiervan is meer dan 30.000 kilo teruggeroepen. De uitbraak benadrukt de noodzaak van strikte voedselveiligheidsmaatregelen, vooral bij kwetsbare producten.

Belgische recalls en veiligheidswaarschuwingen van november: mogelijk salmonella in kalkoenfilet mignon

Belgische recalls en veiligheidswaarschuwingen van november: mogelijk...

In dit overzicht lees je de Belgische recalls en veiligheidswaarschuwingen van november: mogelijk salmonella in kalkoenfilet mignon, onvermelde allergenen honing-mosterd dressing en dubbel etiket op verpakking gekarameliseerde heilbot.

Nederlandse recalls en veiligheidswaarschuwingen van november: mogelijk slecht geseald rijstdessert

Nederlandse recalls en veiligheidswaarschuwingen van november:...

In dit overzicht lees je de Nederlandse recalls en veiligheidswaarschuwingen van november: Nederlandse recalls en veiligheidswaarschuwingen van november: mogelijk slecht geseald rijstdessert, onvermelde allergenen in honing-mosterd dressing en onvermelde allergenen cashewnoten.

Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.