02/02/2025 - 05/02/2025 | ISM 2025 & Sweet Week

02/02/2025 - 05/02/2025 | ISM 2025 & Sweet Week

De ISM 2025 en Sweet Week vinden plaats van 2 tot 5 februari 2025.

De International Confectionery and Snack Industry (ISM) nodigt iedereen die die op de hoogte wil blijven van de laatste technologie op het gebied van snoep en snacks uit voor de ISM 2025. Tijdens dit evenement worden de belangrijkste beurzen voor de zoetwaren- en snackindustrie gehouden.

Tijdens de 'Sweet Week' komen spelers uit de sector samen om te netwerken, kennis te delen en zaken te doen. Verder er is informatie over de nieuwste producten, ontwikkelingen en trends. Daarnaast is er ook informatie over innovatieve ingrediënten, materialen, verpakkingen en processtappen. De ISM 2025 en Sweet Week vinden plaats van 2 tot 5 februari in Keulen.

Meer informatie vindt je via deze link.

Webinar terugkijken: Dealen met MOAH en MOSH #2

Webinar terugkijken: Dealen met MOAH en MOSH #2

De minerale oliën MOAH en MOSH vormen een lastig risico voor de voedingsindustrie. Sinds 1 januari handhaaft de NVWA anders op MOAH in levensmiddelen aan de hand van actielimieten. Maar hoe zit het nou precies? Bekijk hier deel 2 van het tweeluik VMT-webinar 'Dealen met MOAH en MOSH'.

Hoe zorg je ervoor dat normeisen niet eindigen als een 'papieren tijger'?

Hoe zorg je ervoor dat normeisen niet eindigen als een 'papieren...

Als bedrijf of organisatie is het waarborgen van de kwaliteit van je producten, processen en diensten een voortdurende prioriteit. Een goed opgezet kwaliteitssysteem is daarbij onmisbaar. Het actueel en relevant houden van dit systeem, zodat het aansluit bij de huidige bedrijfsprocessen, kan echter een uitdaging zijn. Hoe richt je het efficiënt en praktisch in, zonder onnodig veel tijd te verliezen aan randzaken? En hoe zorg je ervoor dat het kwaliteitssysteem blijvend voldoet aan de behoeften van jouw organisatie?

Webinar terugkijken: Dealen met MOAH en MOSH #1

Webinar terugkijken: Dealen met MOAH en MOSH #1

De minerale oliën MOAH en MOSH vormen een lastig risico voor de voedingsindustrie. Sinds 1 januari handhaaft de NVWA anders op MOAH in levensmiddelen aan de hand van actielimieten. Maar hoe zit het nou precies? Bekijk hier deel 1 van het tweeluik VMT-webinar 'Dealen met MOAH en MOSH'.

Nederlandse recalls en veiligheidswaarschuwingen van september: onvermeld allergeen kip kerrie maaltijd

Nederlandse recalls en veiligheidswaarschuwingen van september:...

In dit overzicht lees je de Nederlandse recalls en veiligheidswaarschuwingen van september: onvermeld allergeen kip kerrie maaltijd, onvermeld allergeen kruidnoten en bami goreng met kipsaté.