Meer nieuws en achtergrond

Brussel niet bezorgd over onderzoek China naar dumping varkensvlees, vleessector wel

Brussel niet bezorgd over onderzoek China naar dumping varkensvlees,...

De EC maakt zich "geen enkele zorgen" over het onderzoek dat China heeft aangekondigd naar te goedkoop Europees varkensvlees. Dat geldt niet voor de Vereniging voor de Nederlandse Vleeswarenindustrie en de Europese koepelorganisatie van vleesproducenten en vleeshandel.

foto: nvwa

NVWA: illegale slachterij op heterdaad betrapt

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) en de politie hebben zondag in Noord-Holland een illegale slachterij opgerold. Ze hebben er 35 levende schapen vandaan gehaald en in veiligheid gebracht.

Meldpunt moet hardnekkige misstanden vleessector met arbeidsmigranten tegengaan

Meldpunt moet hardnekkige misstanden vleessector met arbeidsmigranten...

Nog voor de zomervakantie moet er een meldpunt komen voor misstanden in de vleessector, waarvan vooral arbeidsmigranten het slachtoffer zijn. Dat meldt demissionair minister Karien van Gennip (Sociale Zaken) na gesprekken met de sector over het "hardnekkige probleem" dat arbeidsmigranten niet fatsoenlijk worden behandeld.

14/10/2024 - 15/10/2024 | Food Inspriation Days 2024

14/10/2024 - 15/10/2024 | Food Inspriation Days 2024

De Food Inspriation Days 2024 vinden plaats op 14 en 15 oktober in Veghel.

Twee salmonella-uitbraken door verse komkommers zorgen voor honderden zieken

Twee salmonella-uitbraken door verse komkommers zorgen voor honderden...

In de Verenigde Staten zijn tot nu toe 381 mensen bevestigd als patiënt bij twee salmonella-uitbraken die verband houden met de consumptie van verse komkommers.

17/10/24 | Workshop Zout- en suikerverlaging

17/10/24 | Workshop Zout- en suikerverlaging

De workshop zout- en suikerverlaging vindt plaats op 12 oktober in Den Bosch.

19/10/2024 | SIAL Parijs

19/10/2024 | SIAL Parijs

Voedingsmiddelenbeurs SIAL vindt plaats van 19 tot en met 23 oktober 2024 in Paris Nord Villepinte. SIAL viert haar 60ste verjaardag.

PFAS in voeding is een nieuw zorgenkindje voor de voedingsindustrie. (Foto: Shutterstock)

10/10/2024 | Symposium PFAS

Op donderdag 10 oktober 2024 organiseert NAAV Lage Landen zijn 13de symposium met als titel "PFAS : a never ending story".

05/10/2024 - 12/10/2024 | De Week van Ons Eten

05/10/2024 - 12/10/2024 | De Week van Ons Eten

De Week van Ons Eten is dit jaar van 5 t/m 12 oktober. Tijdens deze week worden in het hele land duizenden initiatieven georganiseerd om de waarde van ons voedsel extra onder de aandacht te brengen en staat de verbinding tussen boer en burger centraal.

'Liever een beetje greenwashing, dan geen communicatie over duurzaamheid': 6 ontwikkelingen in ecolabeling

'Liever een beetje greenwashing, dan geen communicatie over...

Duurzaamheidsexpert Koen Boone heeft in de afgelopen twee jaar meer dan 50 presentaties gegeven over ecolabeling. Een van daarvan was op de VMT's Food Sustainability Update in april. De ontwikkelingen in dit veld gaan snel. Daarom haalt VMT aan het eind van dit jaar het net op bij Boone. "De Fransen gaan snel, maar bedrijven kunnen volgend jaar ook in Nederland al private ecolabels tegenkomen." [LONGREAD]