FreshRecruitment
Verwisseling van daslook met giftige plantensoorten leidt regelmatig...
Dit voorjaar waarschuwde het Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) voor het verwisselen van eetbare planten met planten die giftig zijn. BfR...
Meer nieuws en achtergrond
Verschillende lidstaten vragen om uniforme aanpak voor etikettering...
De Europese Commissie verzoekt de lidstaten om flexibel om te gaan met de etiketteringsvoorschriften in verband met het tekort aan zonnebloemolie als...
Safe met Eef: Audits zijn leuk om van te leren! Toch?
COLUMN - Iedere kwaliteitsmanager krijgt ermee te maken: audits! Of ze nu worden uitgevoerd door de certificerende partij of door één van de klanten,...
Te veel PFAS in vis uit Westerschelde
Het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) adviseert zo min mogelijk schaal- en schelpdieren en diverse soorten vis uit de...
Tetra Pak vervangt aluminium in kartonverpakking door CO2-neutrale...
In het proces naar een gemakkelijker recyclebare verpakking en vermindering van de CO2-voetafdruk zet Tetra Pak na een testronde van vijftien maanden...
Stukjes boombast in paaseitjes met pecannoten
In de Verenigde Staten werden in april 2022 chocolade-eieren met pecannoten uit de verkoop gehaald. In de eieren van het merk Kinder Happy Moments...
NVWA: 'Allergenenbeleid bij meer dan helft retail, ambacht en horeca...
De NVWA constateert dat bedrijven in retail, ambacht en horeca klanten niet voldoende informeren over aanwezige allergenen in voedsel. De...
Food Law Event: hoor insights van VWS, NVWA, Unilever, Colruyt, Alpro...
Hoe ziet de nieuwe Nationale Aanpak Productverbetering eruit? Hoe houdt de NVWA toezicht op het nieuwe Infoblad 85? Welke wetswijzigingen komen eraan...
Besmette gerookte vis veroorzaakte langdurig een uitbraak
De autoriteiten in Groot-Brittannië hebben een verband kunnen leggen tussen twaalf ziektegevallen met een Listeria-infectie. Deze uitbraak speelt al...
Trendonderzoek: Covid-19 heeft grote invloed op ontwerp verpakking
De covid-19 pandemie heeft grote invloed op het ontwerp van de (toekomstige) verpakkingen voor voeding en dranken. Aan de basis ligt de bezorgdheid...
