Meer nieuws en achtergrond

Minister Adema wil strengere regels voor slachthuizen - Beeld: stockfoto

Strengere regels voor slachthuizen in de maak: definitieve sluiting...

Minister Adema van het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) wil strengere regels voor slachthuizen. De minister vertrouwt de...

Dag van de Duurzame Verpakking focust op gehele verpakkingsketen

Dag van de Duurzame Verpakking focust op gehele verpakkingsketen

Tijdens de Dag van de Duurzame Verpakking op 21 juni komen experts, studenten en bedrijven uit het hele land samen met als doel: kennis delen,...

Op 6 juni vindt het VMT Food Law Event weet plaats

Food Law Event 2023: van Farm to Fork en 1169/2011 tot...

Wat kunnen we de komende tijd verwachten op gebied van de Farm to Fork strategie? Wat wordt er op Europees niveau besproken aangaande nieuwe...

Tony's Chocolonely legt het bewaken van de missie vast in juridische structuur

Tony's Chocolonely legt missie vast in juridische structuur: 'Altijd...

Tony's Chocolonely lanceert de 'Tony's Mission Lock'. Dit is een juridische structuur waarmee het bedrijf haar missie om slaafvrij de norm te maken...

Gratis webinar met concrete handvatten om voedselveiligheid te borgen in je productiebedrijf

Gratis webinar met concrete handvatten om voedselveiligheid te borgen...

Op de shortlist van topprioriteiten voor elk voedings- en drankenbedrijf staan het leveren van producten van hoge kwaliteit, het waarborgen van de...

Ondanks dalende grondstofprijzen, blijven de supermarktprijzen de komende tijd nog stijgen

Consumentenbond: 'Ergste prijsstijgingen basisvoeding lijken voorbij'

De prijs van basisboodschappen zoals rijst, koffie, melk, boter en aardappelen, steeg in een half jaar tijd met gemiddeld 15%. Vooral suiker,...

Plus en duurzaamheid: 'overgang naar bio is nu nieuwe normaal' (video)

Plus en duurzaamheid: 'overgang naar bio is nu nieuwe normaal' (video)

Supermarktketen PLUS werd onlangs voor de 7e keer op rij uitgeroepen tot meest verantwoorde supermarkt. Duurzaamheidsmanager Marlijn Simons van PLUS...

Belgische recalls en waarschuwingen mei: onvermeld allergeen in extracten en in notenmix macadamia

Belgische recalls en waarschuwingen mei: onvermeld allergeen in...

In dit overzicht lees je de Belgische recalls en veiligheidswaarschuwingen van mei. De laatste wapenfeiten: onvermeld allergeen in extracten en in...

Nederlandse recalls en waarschuwingen mei: listeria in tartaar en sporen zware nachtschade wokmix

Nederlandse recalls en waarschuwingen mei: listeria in tartaar en...

In dit overzicht lees je de Nederlandse recalls en veiligheidswaarschuwingen van mei: listeria in tartaar en sporen zware nachtschade wokmix.

Het is moeilijk om vast te stellen welk levensmiddel ziek maakte

Het is moeilijk om vast te stellen welk levensmiddel ziek maakte

Zoals de meeste lezers van de themanieuwsbrief Voedselveiligheid wel weten, is het niet makkelijk om vast te stellen waardoor personen een...