Mogelijke aanpassingen in 2 Warenwetbesluiten: dit zijn de...
Minister Pia Dijkstra komt met een ontwerpbesluit voor wijzigingen in het Warenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen en het...
'Gevaar listeriagroei bezorgmaaltijden en maaltijdboxen is aan...
Overal zien we de scooters, e-bikes en busjes voorbij razen van de verschillende online bezorgers van maaltijden en maaltijdboxen. Schuilt er achter...
Lijst met onveilige stoffen in voedingssupplementen begin 2023 in...
Op dit moment is er op Europees en nationaal niveau weinig specifieke regelgeving om onveilige stoffen die voorkomen in voedingssupplementen te...
Natuurazijn op het etiket: erkenning voor een natuurlijke smaakmaker
KENNISPARTNER - Tot voor kort werden azijn én natuurazijn door de Nederlandse wet -anders dan in andere landen- over één kam geschoren. Er zijn...
Benaming en etikettering van brood is grootste knelpunt in...
Om consumenten meer duidelijkheid te geven over broodsoorten, is op 1 juli 2020 het nieuwe Warenwetbesluit Meel en brood in werking getreden. Bakkers...
Nieuw Warenwetbesluit in zicht: broden krijgen andere namen
Vanaf 1 juli 2020 gaat het nieuwe Warenwetbesluit Meel en Brood in. Dit vervangt het oude Warenwetbesluit uit 2017. Bakkerijen en supermarkten moeten...
Bolletje reageert op Consumentenbond
Onlangs verscheen een artikel van de Consumentenbond over volkorenproducten. Daarin wordt gewaarschuwd voor fabrikanten die misleiden met de term...
Consumentenbond: 'Gebruik de term volkoren niet als lok-ingrediënt op...
Volgens de Consumentenbond misleiden fabrikanten consumenten door hun product volkoren te noemen, terwijl maar een deel van het gebruikte meel...
5 voorgestelde wijzigingen in de Warenwetbesluiten voor voeding
Per oktober dit jaar worden er vijf wijzigingen doorgevoerd in verschillende Warenwetbesluiten voor de voedingsindustrie. VMT zet de vijf wijzigingen...
Nieuw Warenwetbesluit Meel en brood geeft meer transparantie
Het nieuwe Warenwetbesluit Meel en brood geeft meer transparantie, aldus NVB directeur Wim Kannegieter en NBOV directeur Marie Hélène Zengerink. 'De...