Er ontstonden vorig jaar als gevolg van de oorlog in Oekraïne tekorten aan zonnebloemolie. Afspraken tussen brancheorganisaties en de overheid leidde...

De oorlog tussen Rusland en Oekraïne heeft directe gevolgen voor de prijzen van gas en verschillende grondstoffen. Na de prijsverhogingen en...

Bestaat goedkoop eten eigenlijk wel? Waarom verspillen we in het Westen meer dan in andere delen van de wereld? Hoe zouden voedselproducenten anders...

Pizza Hut Japan biedt vanaf komende week ook pizzabodems op basis van rijst aan. De pizzaketen kiest hiervoor vanwege de torenhoge graanprijzen. De...

Dit voorjaar is een van de droogste ooit in Nederland. De droogte kan leiden tot mislukte oogsten, wat weer voedseltekorten tot gevolg kan hebben....

Door het dreigende tekort van onder andere zonnebloemolie moeten voedselproducenten op zoek naar alternatieven. Het vermelden van deze alternatieve...

Als je in deze dagen het woord 'oorlog' gebruikt, gaan ieders gedachten automatisch uit naar het drama dat zich in Oekraïne voltrekt. Oorlog in...

De voedselzekerheid is mondiaal nog niet in het geding. Vooralsnog is er op korte termijn mondiaal, in Europa en in Nederland voldoende voedsel...

VN-voedselchef David Beasley zei dinsdag dat de oorlog in Oekraïne de inspanningen van het Wereldvoedselprogramma (WFP) om wereldwijd zo'n 125...

Dat de oorlog in Oekraïne zorgt voor korte termijn problemen in de voedingsindustrie is voor velen duidelijk. Maar volgens Louise Fresco blijft het...