NVWA wil striktere hygiëne tegen vogelgriep en varkenspest
Vervoerders van onder meer pluimvee, eieren en varkens moeten "dringend" hun hygiënemaatregelen aanscherpen om verspreiding van de vogelgriep en...
NVWA wil maatregelen vleesindustrie om dierenleed
De vleessector moet zich meer inspannen voor dierenwelzijn, vindt de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA). De autoriteit reageert daarmee...
'Vleesindustrie moet meer lef tonen om identiteit en kwaliteit te...
De grote aandacht die er is voor negatieve gevolgen van vleesconsumptie, heeft niet geleid tot minder vleeseters in Nederland. Nog altijd 95% van de...
Klimaatverandering en dierenwelzijn hebben impact op...
De Nederlandse voedingsindustrie ondergaat continu veranderingen. Dit geldt ook voor de varkensketen, waarin klimaatverandering, dierenwelzijn en...
China onderzoekt Vion om vermeend dumpen varkensvlees: producent...
China onderzoekt de manier waarop vleesverwerker Vion uit Boxtel zijn varkensvleesproducten op de markt brengt in het land. Ook twee andere bedrijven...
Trends in BBQ: van crispy burger tot slow cooking
Barbecue-omzetten blijven stijgen. In de eerste zomer tijdens de coronacrisis (2020) werd barbecueën nog populairder dan dat het al was. Na een...
Trichinella-uitbraak maakt 20 mensen ziek in Argentinië
Minstens 20 mensen zijn ziek geworden door een uitbraak van trichinella in Argentinië. Gezondheidsfunctionarissen in de provincie Santa Fe meldden...
Update: Onbegrip in Kamer over uitzonderingen op stroomstootverbod
Politieke partijen kunnen er niet bij dat in het slachthuis en bij de veearts nog wel gebruik kan worden gemaakt van een stroomstootapparaat op vee....
Belgische toezichthouder: 'Neem geen salami of gedroogde worsten uit...
De Belgische toezichthouder FAVV vraagt aan iedereen die naar Duitsland gaat voorzichtig te zijn met vlees. De FAVV probeert op deze manier te...
Brussel niet bezorgd over onderzoek China naar dumping varkensvlees,...
De EC maakt zich "geen enkele zorgen" over het onderzoek dat China heeft aangekondigd naar te goedkoop Europees varkensvlees. Dat geldt niet voor de...