JanBax kiest branchespecifieke ERP-software van Aptean voor...
JanBax BV, Nederlandse leverancier van ambachtelijke delicatessen, implementeert Aptean Food & Beverage ERP om zijn kwaliteitscontrole te...
JanBax BV, Nederlandse leverancier van ambachtelijke delicatessen, implementeert Aptean Food & Beverage ERP om zijn kwaliteitscontrole te...
Kwaliteitsmanagement bestaat al sinds het ontstaan van de handel in voedingsproducten. Toch duurde het tot ver in de 20e eeuw totdat ook de overheid...
De risico-inventarisatie en -evaluatie (RI&E) is al sinds 1 januari 1994 verplicht voor alle werkgevers. Het plan van aanpak is daar een verplicht...
DE WEEK VAN VMT - Er zijn steeds meer QA-projecten bij foodbedrijven die lijden onder de coronacrisis. "We zien dat projecten voor...
COLUMN - Het leven van een QA-professional wordt meer en meer bepaald door de snel veranderende wet- en regelgeving. Waar vroeger met gezond verstand...
KENNISPARTNER - Traceability is van wezenlijk belang voor de voedselveiligheid. Het in korte tijd uit de markt terug kunnen halen van de juiste...
KENNISPARTNER - In kwaliteitsland is het nooit rustig. Je moet er als kwaliteitsmanager op toezien dat producten voedselveilig zijn en aan alle...
Een nieuwe 'ontwikkelingsportal' die Application Programming Interface (API) technologie gebruikt, maakt de informatie over voedselveiligheid van de...
Al meerdere decennia worden binnen levensmiddelenbedrijven diverse soorten interne inspecties uitgevoerd. Maar met welke reden worden ze eigenlijk...
Onlangs is een conceptversie van de BRC Global Standard for Food Safety versie 8 gepubliceerd. Uitgave van de definitieve versie van de standaard...