Willem Paul de Mooij
Hoofdredacteur VMT
Willem Paul de Mooij is hoofdredacteur van VMT. Binnen VMT schrijft hij vooral over het thema Voedselveiligheid & Kwaliteit.
FreshRecruitment
Geen inspecties NVWA bij besmettingsgevaar coronavirus, keuringen...
De NVWA voert geen inspecties of werkzaamheden uit op locaties waar Covid-19-patiënten in isolatie of quarantaine zijn. De NVWA-inspecteurs nemen kort voor de inspectie telefonisch contact op met de locatie om dit te checken.
CEO Ahold: 'pleidooi richting Brussel voor openhouden grenzen voor...
"Zolang we de goederenstroom in Europa met elkaar maar open weten te houden, hebben we ook geen tekorten. Dat is ook een pleidooi welke we richting Brussel doen. Er is genoeg, maar Europese landen hebben elkaar hard nodig voor toevoer van voedsel", zei Ahold-CEO Wouter Kolk maandagavond in Jinek.
Agf-leverancier: 'houd weekmarkten open in coronacrisis'
Leverancier van groente en fruit Postuma AGF pleit op LinkedIn vurig voor het open houden van weekmarkten voor voedsel. "Er is blijkbaar veel vraag naar voedsel dus alstublieft gemeentes, voor de rust en stabiliteit in onze samenleving, sluit geen kanalen af."
Nobele oproep maaltijdenproducent in coronacrisis: 'Laten we elkaar...
Maaltijdenproducent StarCuisine in Rijswijk doet tijdens de coronacrisis een warme oproep aan alle collegabedrijven en andere schakels in de voedingsmiddelenketen: "Laten we niet schromen om een beroep te doen op elkaar op het gebied van bijvoorbeeld personeel, ruimte, transport, flexibiliteit, logistiek, samen kosten besparen, creatief denken et cetera. Kortom: Laten we elkaar zoveel mogelijk helpen."
Salmonella in gemalen gemberproducten van Jacob Hooy
De producten Jacob Hooy Pure Powder Gember 115 gram en Jacob Hooy Gember gemalen kunnen de salmonella-bacterie bevatten.
Distributie levensmiddelen draait op maximale capaciteit (video)
De ongeveer vijftig distributiecentra van supermarkten in Nederland draaien momenteel op maximale capaciteit om de tekorten aan voorraden in de Nederlandse supermarkten aan te vullen. Vele honderden extra vrachtwagens worden dit weekend ingezet om de winkels van producten te voorzien. Supermarkten roepen klanten op 'normaal' te doen.
QA-expert: 'Stel per direct alle certificeringsaudits uit om...
Het is nodig om per direct alle certificeringsaudits uit te stellen om zo de voedselproductie te borgen en geen lege schappen te krijgen in de supermarkt. Dat stelt QA-adviseur Cees van Elst van QA Assurance. Enkele reacties uit de sector op deze stelling.
Eten hamsteren niet nodig volgens Rutte en CBL maar het gebeurt toch
Extra boodschappen inslaan zoals houdbare levensmiddelen is niet nodig, zei premier Mark Rutte donderdag. Toch gingen donderdagavond houdbare producten zoals rijst, conserven, houdbare melk, maaltijden en soepen als warme broodjes langs de kassa, zo constateerde de redactie van VMT bij diverse supermarkten.
Allergenenwaarschuwing Jumbo Thaise kipsalade 150 gram
Jumbo haalt per direct Jumbo Thaise kipsalade van 150 gram met EAN 8718452391943, batchnummer 2003000382 en tht-datum 3 april 2020 uit de schappen.
Rutte: evenementen met meer dan 100 personen landelijk afgelasten en...
BREAKING - In elk geval tot en met 31 maart: werk zoveel mogelijk thuis bij lichte klachten en evenementen met meer dan honderd personen moeten landelijk worden afgelast. Dat heeft premier Rutte donderdagmiddag afgekondigd.
