Heleen van der Male
Freelance redacteur
FreshRecruitment
Jongere en rijkere Nederlanders eten meer vlees- en zuivelvrij
Er wordt in Nederland steeds minder vlees gegeten. Hoevéél minder is afhankelijk van leeftijd en inkomen.
MISTA lanceert nieuwe plantaardige yoghurt
Leden van het innovatieplatform MISTA, gezeteld in San Francisco, hebben hun expertise op het gebied van verschillende technologieën samengebracht om...
Vlees noch vis: nieuwe plantaardige innovaties tijdens Week zonder...
Op 5 maart gaat de vijfde editie van Week Zonder Vlees van start. Een gelegenheid die producenten graag aangrijpen om hun nieuwste vegetarische en...
ISO initieert norm voor detectie van SARS-CoV-2 in voedselproducten...
Iso wil een standaard ontwikkelen voor de detectie van het coronavirus op voedselverpakkingen en -producten. Normbeheerder NEN nodigt belanghebbenden...
