Carmen Groeneveld
Redacteur VMT
Carmen Groeneveld is redacteur bij VMT met als aandachtsgebieden Wetgeving & Toezicht, Ingrediënt & Product, Economie & Bedrijven en startups.
FreshRecruitment
Blue Band Roombeter 'meest misleidende product 2023': 'Wat een...
Blue Band Roombeter van producent Upfield is door consumenten verkozen tot 'meest misleidende product van 2023'. De producent wint hiermee het Gouden Windei. Het product kreeg 45% van de stemmen. Upfield reageert op de prijs: "Roombeter zorgt voor een win-winsituatie als je het ons vraagt. En dan hebben we ook nog eens het Gouden Windei gewonnen. Wat een winnaars zijn we toch."
VWS over voedselkeuzelogo: 'Nutri-Score is geen 'magic bullet',...
Na jarenlange gesprekken en onderzoeken is het vanaf 1 januari 2024 toegestaan om de Nutri-Score te vermelden op Nederlandse voedingsmiddelen. Hoewel het logo volgens velen ook na de huidige aanpassingen niet perfect is, vormt het volgens het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS) een goede aanvulling op de Schijf van Vijf. Wat moeten producenten nu precies doen om het logo te mogen voeren? En hoe gaat VWS consumenten informeren over het voedselkeuzelogo? VMT sprak hierover met het ministerie.
'Droomboter' misleidend? Mister Kitchen past naam product aan na druk...
Mister Kitchen past de naam van haar 'Droomboter' aan naar 'Droommm'. Deze aanpassing doet de producent na druk vanuit de Nederlandse Zuivelorganisatie (NZO). De organisatie stelt dat de producent een verboden verkoopnaam gebruikt met een beschermde zuivelbenaming. NZO dreigde met een kort geding, wat Mister Kitchen niet wilde afwachten. Ondanks de naamsverandering start de producent wel een petitie voor 'zuivelvrijheid'.
Startup wil specerijenhandel opschudden met korte keten: 'Fraude komt...
STARTUP BELICHT - The Good Spice verkoopt verschillende specerijen. Oprichter Iona Mulder vindt dat er veel misstanden zijn in de specerijenindustrie. Met haar startup wil ze het anders doen en boeren een eerlijk inkomen geven. Ze wil de markt niet per se veroveren, maar wél veranderen. VMT sprak met de oprichter. "Er worden vaak genoeg papayapitten door peperbessen gemengd als goedkope opvulling."
Discussie over plantaardige benamingen laait nu ook op voor...
Na verschillende discussies over benamingen van vlees- en zuivelvervangers, ontstaan dezelfde gesprekken nu over visvervangers. Verschillende vertegenwoordigers van de Europese visindustrie willen transparantie in de labeling van plantaardige visvervangers.
Van eiwitbier tot plantaardige zalm: zo spelen 10 startups in op...
Aan het einde van het jaar kijkt iedereen om zich heen naar de trends voor het volgende jaar. Op 22 en 23 november presenteerden verschillende startups op de Free From-beurs in Amsterdam hun innovaties. Deze liepen uiteen van plantaardige visvervangers en kaas tot eiwitbier en allergeenvrije snacks. VMT liep een rondje op de beurs en sprak met verschillende startups.
Brand bij Tyson Foods in Oosterwolde verwoest loods
Afgelopen zaterdag op zondagnacht ontstond er een zeer grote brand bij voedselproductiebedrijf Tyson Foods in Oosterwolde. De brand verwoestte een loods en bracht schade toe aan een van de productiehallen.
Startup maakt broodbeleg zonder toegevoegd suiker: 'Dadels zijn...
STARTUP BELICHT - No Sugar Daddies maakt broodbeleg zonder toegevoegde suikers. Wat begon als product voor kinderen, groeide uit tot een assortiment voor jong én oud. Het broodbeleg bevat enkel 'van nature aanwezige suikers'. VMT sprak met medeoprichter Jurrian van Lenthe over de oprichting, ontwikkeling en verdere plannen van de startup.
Dit zeggen de winnaars van de verkiezingen over de voedingsindustrie
De PVV werd met de verkiezingen van woensdag 22 november de grootste politieke partij in Nederland met 37 zetels. Gevolgd door GLPVDA (25), VVD (24), NSC (20), D66 (9), BBB (7), CDA (5) en SP (5). De overige partijen zijn kleiner. Maar wat vinden de winnaars van de verkiezingen over wat er moet gebeuren met voeding, de voedingsindustrie en de agrarische sector? VMT zet het op een rij.
Europees Parlement wil nieuw verpakkingsbeleid: mogelijk verbod op...
Het Europees Parlement keurde woensdag het mandaat voor onderhandelingen met de Europese lidstaten goed. Dit mandaat bevat nieuwe regels die hergebruik en recycling van verpakkingen moeten stimuleren. Ook moeten de nieuwe regels het gebruik van verpakkingsmateriaal verminderen. Het Parlement gaat nu in gesprek met de lidstaten om de wet definitief vorm te geven.
