Annemiek Jorritsma (1974) is freelance redacteur voor VMT. Zij richt zich op de programmacoördinatie van het jaarlijkse Food Safety Event en is sinds februari 2024 als hoofdredacteur ad interim verantwoordelijk voor de tweewekelijkse Thema Update Voedselveiligheid.
Zij voert haar werk als zelfstandige uit onder de naam Grip op Content.
Opvallend veel innovaties op het gebied van dranken zijn er te zien en te proeven op de foodbeurs Anuga. VMT ging in gesprek met 9 bedrijven die...
Het eten van minder vlees en vis is een veelbesproken onderwerp. Dat is ook visssticks fabrikant Iglo niet ontgaan. Het bedrijf komt met vegetarische...
Marel bedacht met onderzoekers van TU Eindhoven nieuwe productiecontrole- en planningsstrategieën die de operationele kosten verlagen.
De website van VMT is vernieuwd. Niet alleen de look and feel is anders, ook zijn er technische verbeteringen doorgevoerd voor meer gebruiksgemak op...
De Europese Commissie heeft de subsidieaanvraag goedgekeurd die was ingediend door het Nederlands Bakkerij Centrum (NBC) en Instituut Brood &...
Demissionair minister Schouten wil met de opbrengst van een heffing op minder duurzame producten in het supermarktschap een subsidie uitkeren aan...
Verpakkingsproducent StePac heeft zijn assortiment topseals uitgebreid met nieuwe oplossingen voor de voedingsmiddelenindustrie. Het productportfolio...
Weber Maschinenbau heeft in het Duitse Neubrandenburg in augustus een nieuwe fabriek voor plaatwerkconstructies in gebruik genomen. De...
De rol van de QA manager is aan het veranderen. "De QA manager verdiept en verbreedt zich en krijgt een veel meer integrale rol. De blik op...
Na een rondgang bij Nederlandse supermarkten door Foodwatch blijkt dat tien supers met in totaal een marktaandeel van 90 procent vinden dat er regels...
