Audits zijn een belangrijk onderdeel van het werk van de QA-afdeling. Maar de ene audit is de andere niet. De meningen over audits en auditoren in de...
Het Afvalfonds Verpakkingen presenteert begin volgend jaar een collectieve aanpak voor herbruikbare verpakkingen. Die moet ook de voedingsindustrie...
Een flink aantal voedingsmiddelenproducenten heeft vergevorderde plannen liggen om de productie te elektrificeren, maar kan daar niets mee omdat het...
ANALYSE - Wanneer is iets een ingrediënt en wanneer een additief? Een vraag die regelmatig speelt bij voedingsproducenten. Voor het toepassen van een...
In Zweden en Noorwegen is in de herfst van 2023 een toename te zien van de besmettelijke en potentieel zeer ernstige bacteriële infectie tularemie.
Mettler Toledo introduceert vernieuwde dataverwerkingssoftware. De nieuwe software update ProdX 2.6 moet het controleren van productieprocessen...
In dit overzicht lees je de Nederlandse recalls en veiligheidswaarschuwingen van oktober. De laatste wapenfeiten: mosterd in chips, groente bouillon...
Brancheorganisaties FNLI en CBL zijn niet bereid om transparanter te zijn over krimpflatie. Dat stelt de Consumentenbond na verschillende gesprekken....
Over het geheel genomen heeft de levensmiddelenindustrie in 2022 - ondanks kostprijsstijgingen voor energie en grondstoffen - niet slecht...
Steeds meer bedrijven experimenteren met duurzamere alternatieven voor verpakkingen. Waar moet je allemaal aan denken bij het ontwikkelen van een...
