Meer nieuws en achtergrond

Strengere eisen biologisch zorgen voor minder producten in schappen

Strengere eisen biologisch zorgen voor minder producten in schappen

De strenge eisen waaraan biologische groenten en fruit moeten voldoen, maken het voor retailers onaantrekkelijk om biologisch te verkopen. Dit...

Italië, Oostenrijk en Frankrijk zetten discussie kweekvlees op scherp: 'Het vormt een gevaar voor het Europese landbouwmodel'

Italië, Oostenrijk en Frankrijk zetten discussie kweekvlees op...

De drie landen zien 'kunstmatige - op basis van in het lab gegroeide cellen - voedselproductie' als een gevaar voor de productie op boerderijen die...

BOON doet vleesvervangers in de ban: teveel concurrentie en andere visie op voedsel

BOON doet vleesvervangers in de ban: teveel concurrentie en andere...

BOON stopt in categorie vleesvervangers voor retail. Ze startten in 2015 maakten ze plantaardige, sojavrije vleesvervangers op basis van bonen. Nu is...

Kweekvleesproeverijen worden mogelijk in Nederland, Meatable staat klaar

Kweekvleesproeverijen worden mogelijk in Nederland, Meatable staat...

Onder strenge voorwaarden worden kweekvleesproeverijen in Nederland sneller mogelijk dan de Europese regelgeving toestaat. Een onafhankelijke...

De Nederlander moet aan de boon: campagne met supermarkten, cateraars en producenten

De Nederlander moet aan de boon: campagne met supermarkten, cateraars...

De #BEANMEAL is een landelijke campagne die de peulvruchtenconsumptie moet bevorderen. Dat is nodig want de Nederlander eet wekelijks gemiddeld 50...

Recalls Nederland 2023 in beeld: allergenen nog steeds met kop en schouders bovenaan 

Recalls Nederland 2023 in beeld: allergenen nog steeds met kop en...

In 2023 maakten de NVWA en VMT in totaal melding van 126 recalls en veiligheidswaarschuwingen. Welke voedingsmiddelen werden uit de handel gehaald,...

RIVM: 'Voeding veroorzaakt óók infecties buiten maagdarmkanaal'  

RIVM: 'Voeding veroorzaakt óók infecties buiten maagdarmkanaal'

Het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) heeft onderzocht of er een verband is tussen voedsel en extra-intestinale infecties. Hoewel...

NVWA vereenvoudigt meldwijzer onveilige levensmiddelen

NVWA vereenvoudigt meldwijzer onveilige levensmiddelen

De NVWA heeft de Meldwijzer onveilige levensmiddelen vereenvoudigd. Ondernemers moeten (mogelijk) onveilige levensmiddelen altijd melden bij de NVWA.

Beeld: Shutterstock

Branche reageert op tussenstand Preventieakkoord: 'Doelen 2040 halen...

De doelen die in 2018 gesteld zijn in het Nationaal Preventie Akkoord (NPA) om onder andere overgewicht en alcoholgebruik te verminderen, worden in...

Britten willen eind deze maand een certificaat zien bij invoer veel voedselproducten

Britten willen eind deze maand een certificaat zien bij invoer veel...

Na verschillende uitstelrondes, stellen de Britten vanaf 31 januari voor import van veel voedselproducten een fytosanitair dan wel veterinair...