De branchevereniging voor Nederlandse brouwers roept het nieuwe kabinet op om maatregelen te nemen om alcoholconsumptie onder de 18 jaar te stoppen....
Anuga FoodTec, een internationale vakbeurs voor de voedings- en drankindustrie, zet in 2024 vol in op duurzaamheid. Van 19 tot 22 maart verwelkomt de...
De NVWA publiceerde recent een aangepaste meldwijzer. Volgens de NVWA is deze nieuwe meldwijzer eenvoudiger en duidelijker. Maar hoe reageert de...
Unilever ziet dat mensen merken boycotten uit onvrede over de steun van westerse landen voor Israël. Volgens het levensmiddelenconcern is dit vooral...
Soepeler regels voor nieuwe gentechnieken om planten sterker te maken in de Europese Unie zijn een flinke stap dichterbij. Het Europees Parlement...
De meerderheid van het Europese Parlement heeft 17 Januari vóór een richtlijn gestemd. Het gaat om de richtlijn met betrekking tot het geven van...
De Finse startup Aircohol stelt brouwerijen en distilleerders in staat om hun CO2-uitstoot om te zetten in biomassa voor de productie van alcohol via...
Tony's Chocolonely publiceerde in januari hun jaarverslag over het jaar 2022/2023. Hierin kwam een belangrijk onderwerp naar voren: de uitbuiting van...
Minister Pia Dijkstra komt met een ontwerpbesluit voor wijzigingen in het Warenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen en het...
Pasta bolognese met plantaardig gehakt is even verzadigend als de variant met vlees. Hetzelfde geldt voor een curry met plantaarde kipstukjes. Dit...
