Meer nieuws en achtergrond

foto: nvwa

NVWA: illegale slachterij op heterdaad betrapt

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) en de politie hebben zondag in Noord-Holland een illegale slachterij opgerold. Ze hebben er 35...

Meldpunt moet hardnekkige misstanden vleessector met arbeidsmigranten tegengaan

Meldpunt moet hardnekkige misstanden vleessector met arbeidsmigranten...

Nog voor de zomervakantie moet er een meldpunt komen voor misstanden in de vleessector, waarvan vooral arbeidsmigranten het slachtoffer zijn. Dat...

14/10/2024 - 15/10/2024 | Food Inspriation Days 2024

14/10/2024 - 15/10/2024 | Food Inspriation Days 2024

De Food Inspriation Days 2024 vinden plaats op 14 en 15 oktober in Veghel.

Twee salmonella-uitbraken door verse komkommers zorgen voor honderden zieken

Twee salmonella-uitbraken door verse komkommers zorgen voor honderden...

In de Verenigde Staten zijn tot nu toe 381 mensen bevestigd als patiënt bij twee salmonella-uitbraken die verband houden met de consumptie van verse...

In 2022 gebeurde er veel in wetgeving binnen de voedingsindustrie

30/10/2024 | Studiemiddag beschermde benamingen

Op woensdag 30 oktober 2024 organiseert de Nederlandse Vereniging voor Levensmiddelenrecht (NVLR) een studiemiddag over beschermde benamingen.

17/10/24 | Workshop Zout- en suikerverlaging

17/10/24 | Workshop Zout- en suikerverlaging

De workshop zout- en suikerverlaging vindt plaats op 12 oktober in Den Bosch.

19/10/2024 | SIAL Parijs

19/10/2024 | SIAL Parijs

Voedingsmiddelenbeurs SIAL vindt plaats van 19 tot en met 23 oktober 2024 in Paris Nord Villepinte. SIAL viert haar 60ste verjaardag.

PFAS in voeding is een nieuw zorgenkindje voor de voedingsindustrie. (Foto: Shutterstock)

10/10/2024 | Symposium PFAS

Op donderdag 10 oktober 2024 organiseert NAAV Lage Landen zijn 13de symposium met als titel "PFAS : a never ending story".

05/10/2024 - 12/10/2024 | De Week van Ons Eten

05/10/2024 - 12/10/2024 | De Week van Ons Eten

De Week van Ons Eten is dit jaar van 5 t/m 12 oktober. Tijdens deze week worden in het hele land duizenden initiatieven georganiseerd om de waarde...

'Liever een beetje greenwashing, dan geen communicatie over duurzaamheid': 6 ontwikkelingen in ecolabeling

'Liever een beetje greenwashing, dan geen communicatie over...

Duurzaamheidsexpert Koen Boone heeft in de afgelopen twee jaar meer dan 50 presentaties gegeven over ecolabeling. Een van daarvan was op de VMT's...