FreshRecruitment
Een op drie mensen weet keurmerk niet te onderscheiden van neplogo
Eén derde van de consumenten kan gecertificeerde duurzaamheidskeurmerken niet onderscheiden van fictieve logo's en valse claims. De...
Meer nieuws en achtergrond
Salmonella-uitbraak door kaas treft 70 mensen in Frankrijk
In Frankrijk zijn meer dan 70 mensen ziek geworden door een Salmonella-uitbraak die gelinkt is aan de consumptie van zachte kazen van het merk Le...
25/09/2024 - 26/09/2024 | Intrafood:24
Intrafood:24 vindt plaats op 25 en 26 september in Kortrijk Xpo, België.
Quality Time met IJsbrand: Klooien met margarine en boter (video)
VIDEOCOLUMN - In deze aflevering van Quality Time met IJsbrand duikt voedingstechnoloog IJsbrand Velzeboer in de fascinerende wereld van margarines...
Column: Hoge analysekosten NVWA, tijd voor kritische reflectie
COLUMN - "Waarom zijn de kosten van door de NVWA uitgevoerde analyses zoveel hoger dan die van geaccrediteerde commerciële bedrijven en is dit...
Zuivelsector slaat op trom: 'Wij zijn banenmotor van platteland'
De NZO, spreekbuis van de Nederlandse zuivelindustrie, stelt dat de gehele zuivelsector in Nederland goed is voor bijna 84.000 banen. Dat is...
Frustraties in de voedingsindustrie: hoe toon je MOAH aan in...
Sinds 1 januari 2024 handhaaft de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) op minerale olie aromatische koolwaterstoffen (MOAH) in...
Checklist van 7 punten: 'Voedselveiligheid in de hele organisatie...
Dat voedselveiligheidsbeleid effectief moet zijn, spreekt vanzelf. Maar hoe zorg je voor een goede evaluatie van je voedselveiligheidsbeleid om te...
Zorg om lood in verschillende voedselproducten
De FDA heeft in de Verenigde Staten een waarschuwing gegeven aan een producent van appelmoes nadat er hoge niveaus van lood in hun producten werden...
Exclusief kijkje in pindakaasfabriek Intersnack moet nieuwe...
Intersnack organiseert een opvallende actie om nieuwe productiemedewerkers te lokken. Het bedrijf nodigt op 19 september mensen uit om te komen...
