Meer nieuws en achtergrond

Duitse regering werkt aan wet tegen krimpflatie

Duitse regering werkt aan wet tegen krimpflatie

De Duitse overheid werkt aan regelgeving die het voor fabrikanten moeilijker moet maken om minder inhoud in bestaande verpakkingen te stoppen.

De bron van listeriose was voor het tweede jaar dezelfde gerookte zalm en forel

De bron van listeriose was voor het tweede jaar dezelfde gerookte...

De Noorse autoriteiten hebben, in samenwerking met het Noorse Instituut voor de Volksgezondheid, de bron achterhaald van een listeriose-uitbraak die...

Coca-Cola draait proef met kartonnen omverpakking die plastic krimpfolie vervangt

Coca-Cola draait proef met kartonnen omverpakking die plastic...

Frisdrankgigant Coca-Cola lanceert in Oostenrijk een kartonnen omverpakking voor de 1,5L multipacks van Coca-Cola, Fanta en Sprite. In plaats van...

Peijnenburg wil suiker deels vaarwel zeggen en komt met herlancering van tussendoortjes

Peijnenburg wil suiker deels vaarwel zeggen en komt met herlancering...

Peijnenburg wil los komen van het imago 'toetje van het ontbijt' en herlanceert daarom het assortiment. Een deel van het ontbijtkoek-assortiment moet...

Afterlife gebruikt onder andere reststromen van suikerbieten.

Wat de industrie vroeger weg smeet, fermenteert Afterlife tot...

Een nieuwe startup met de naam Afterlife wil het landschap van voedselafval helpen omtoveren tot een circulair systeem. Door plantaardige reststromen...

Tortilla's de vermoedelijke veroorzakers van botulisme

Tortilla's de vermoedelijke veroorzakers van botulisme

Eind juni en begin juli 2023 zijn minstens negen mensen in Catalonië in Spanje ziek geworden door het eten van verpakte aardappelomeletten, de...

Gezondheidsrisico voor miljoenen Europeanen met teveel bisfenol A in hun lichaam

Gezondheidsrisico voor miljoenen Europeanen met teveel bisfenol A in...

De meeste Europeanen hebben nog steeds te veel van de potentieel schadelijke stof bisfenol A in het lichaam. Dat betekent volgens het Europees...

De verwachting is dat de visserijsector de komende jaren gaat krimpen. (Foto: ANP)

NVWA voor de rechter gedaagd over overbevissing en visfraude

ClientEarth en de Low Impact Fishers of Europe (LIFE) hebben de Nederlandse Voedsel - en Warenautoriteit voor de rechter gedaagd. De organisaties...

Simone Nelissen werkt(e) als kwaliteitsmanager en auditor

Ex-auditor én QA-manager over audit: 'Certificeringen missen vaak...

Of je werkt als kwaliteitsmanager óf als auditor. Simone Nelissen deed het allebei. Wat leerde zij als auditor wat haar helpt in haar huidige functie...

Ferrero vindt opnieuw Salmonella in hun Belgische productielocatie

Ferrero vindt opnieuw Salmonella in hun Belgische productielocatie

Ferrero informeerde de Belgische autoriteiten eind juni 2023 dat ze opnieuw Salmonella hadden aangetroffen in de productielocatie in Aarlen in België...