De minerale oliën MOAH vormen een lastig risico voor de voedingsindustrie. Per 1 januari handhaaft de NVWA anders op MOAH in levensmiddelen door meer duidelijkheid te geven. Dit doet zij aan de hand van actielimieten. Maar waar lopen producenten tegenaan op het gebied van MOAH? En wat voor tips hebben zij voor andere producenten? VMT deed een rondvraag.
Er ontstonden vorig jaar als gevolg van de oorlog in Oekraïne tekorten aan zonnebloemolie. Afspraken tussen brancheorganisaties en de overheid leidde tot versoepeling van de regels voor etikettering. De NVWA handhaafde tijdelijk niet op foutieve etiketten door deze tekorten. De korte termijn afspraken gelden echter niet meer per 1 januari. Er zijn nog wel middellange termijn afspraken. In dit artikel de afspraken nog eens op een rij.
De impact van de huidige grote wereldgebeurtenissen zoals de oorlog in Oekraïne, de pandemie en klimaatverandering is groot op de grondstoffenmarkt. Wat betekent het kiezen van een alternatieve grondstof of aanvoerketen voor je product? Hoe ga je om met etikettering? Bekijk het VMT-webinar hierover terug in dit artikel.
De import en export van oliën, vetten, oliezaden en soortgelijke producten steeg in 2020. Dit blijkt uit een analyse van MVO, de ketenorganisatie voor oliën en vetten, op basis van cijfers van Eurostat, het statistische bureau van de Europese Unie.
Zekerheid over de herkomst van producten en materialen wordt steeds belangrijker gevonden. Daarmee groeit tevens de behoefte aan eenduidige en uniforme afspraken over hoe producten door een handelsketen gaan. De onlangs gepubliceerde norm ISO 22095 'Chain of Custody - General terminology and models' voorziet hierin.
De Europese alliantie van palmolie-raffinadeurs en producenten, verenigd in de European Palm Oil Alliance (EPOA), heeft een position paper uitgebracht waarin de sector kenbaar maakt regelgeving binnen de Europese Unie (EU) te verwelkomen om te komen tot 100% duurzame en ontbossingsvrije palmolie in Europa.
100% duurzame palmolie komt in zicht voor de voedingsmiddelenindustrie maar er moet nog wel veel verbeterd worden. Meer vraag naar duurzame palmolie is nodig.
KENNISPARTNER - OPINIE - Het nieuwe Nederlandse merk The Flower Farm verkoopt margarine zonder palmolie. Met een hippe reclamecampagne speelt het bedrijf in op de behoefte van consumenten om duurzame keuzes te maken. Is kiezen voor palmolievrije margarine een manier om het regenwoud te beschermen en de orang-oetan te redden, of juist niet? MVO, de ketenorganisatie voor oliën en vetten geeft het antwoord.
KENNISPARTNER - "De discussie over een mogelijk verbod van het gebruik van palmolie in biobrandstoffen heeft een negatieve invloed op het gebruik van duurzame palmolie in voeding", zegt Frans Claassen, voorzitter van de European Palm Oil Alliance.
