EFSA oordeelt: 'E170 in principe veilig additief, aandeel aluminium...
EFSA evalueerde de veiligheid van het gebruik van calciumcarbonaat (E170) in voedingsmiddelen. EFSA concludeert dat er geen ADI nodig is voor...
Dit zijn de belangrijkste ontwikkelingen in wetgeving op gebied van...
Minister Ernst Kuipers van het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS) geeft inzicht in de laatste beleidsontwikkelingen op gebied van...
Dit gebeurde er in 2022 in wetgeving in de voedingsindustrie
2022 was op veel vlakken een bewogen jaar. Oplopende prijzen en tekorten aan grondstoffen zorgden voor verschillende uitdagingen bij producenten. Ook...
Wankelt Europees verbod op titaniumdioxide (E171)? Europees...
Het Europees Gerechtshof verklaart de verordening van de Europese Commissie rondom titaniumdioxide (E171) nietig. Het gaat hierbij om de indeling van...
Zo zit het met de uitfasering van titaniumdioxide (E171)
Het zat er al eventjes aan te komen, maar het verbod op het gebruik van de kleurstof titaniumdioxide (E171) is definitief. De kleurstof wordt...
Additieven: overzicht van geldende wetgeving voor verschillende...
Welke additieven mogen worden toegevoegd aan levensmiddelen? Onder welke voorwaarden en in welke hoeveelheden? Welke strengere regels gelden voor...
Dit moet er gebeuren voor goedkeuring van een novel food
De Commissie heeft recent het gebruik van de huiskrekel als nieuw voedingsmiddel goedgekeurd. De aanvraag hiervoor werd 3 jaar geleden al ingediend....
Update personeelsbezetting corona: Pepsico vergroot voorraad om...
Driekwart van de industriële bedrijven kan minder produceren door het hoge ziekteverzuim door corona. Dat meldt het FME. In een rondgang langs een...
Producenten reageren op verbod E171
In oktober kondigde de Europese Commissie een verbod aan op het gebruik van E171 als voedingsadditief. Waar sommige producenten eerder al...
Webinar: NVWA introduceert interactieve additieventool, zo werkt het...
Mag nitriet als additief gebruikt worden in vleesbereidingen? Mag bietenrood toegevoegd worden als additief in verwerkte vis? Kortom, mag additief X...