Willem Paul de Mooij
Hoofdredacteur VMT
Willem Paul de Mooij is hoofdredacteur van VMT. Binnen VMT schrijft hij vooral over het thema Voedselveiligheid & Kwaliteit.
Hoofdredacteur VMT
Willem Paul de Mooij is hoofdredacteur van VMT. Binnen VMT schrijft hij vooral over het thema Voedselveiligheid & Kwaliteit.
FNLI is niet blij met het advies van de Stichting Ik Kies Bewust om het blauwe Vinkje te schrappen. De fabrikantkoepel is bang voor 'een aanloop naar chaos en veel bomen zonder bos'.
Tebodin heeft een Belgische directeur aangesteld, Johan Vanderborght (54). Hij zal focussen op de verdere groei van Tebodin in België
De Smaakspecialist, producent en distributeur van duurzame levensmiddelen, haalt per direct het ongepelde sesamzaad van 'Raw Organic Food' en 'Smaakt' uit de handel.
Het blauwe Vinkje-logo op producten gaat verdwijnen. Tenminste, dat is een advies van de Stichting Ik Kies Bewust aan minister Schippers van VWS. Er is onvoldoende maatschappelijk draagvlak voor.
De fabriek die de Vegetarische Slager bouwt in Breda, gaat een paar maanden later open dan eerder gecommuniceerd. Oprichter Jaap Korteweg wil de opzet gedegen aanpakken.
Het Nederlands initiatief voor de oprichting van een ISO/PC Chain of Custody (COC) is begin augustus aangenomen door ISO.
GoodBite heeft een vegetarische variant van het populaire foodconcept Gehaktbal in Jus op de markt gebracht.
Koekfabrikant Peijnenburg lanceert in augustus een nieuwe kindersnack gemaakt van gedroogde groente en fruit. De fruitsnack past voor Peijnenburg in een strategie om het productportfolio gezonder te krijgen.
Hans Schuil is per 1 juli begonnen als chief financial officer en daarmee tevens als lid van de concerndirectie van Royal Cosun.
Van Der Heiden Cheese Services is gestart met de bouw van 'het modernste kaaspakhuis van Nederland'. Het kaaspakhuis wordt volledig geautomatiseerd. Het bedrijf groeit en zoekt nieuw personeel.