Hoe de voedselketen verandert door klimaat, eiwittransitie en circulariteit leer je op Food Safety Event

De klimaatverandering, de productie van alternatieve eiwitbronnen en het circulair maken van de voedselproductie: allemaal brengen ze een aantal belangrijke veranderingen mee in onze voedselproductieketen. Wat daarvan de impact is, hoor je op het Food Safety Event op 16 november.