STARTUP BELICHT - Om een goed alternatief te bieden voor de 'mierzoete' alcoholvrije drankjes testte Charlotte Matthys vele opties in haar huiskamer. Dit was een waar laboratorium voordat ze tevreden was over haar eerste alcoholvrije distillaat. Inmiddels heeft startup Nona drie alcoholvrije distillaten op de markt. VMT sprak met de oprichter over de ontwikkeling en verdere plannen. "Alcoholvrije dranken zijn vaak saai."