Redefine Meat pakt uit met geprinte vleesvervangers in Week zonder Vlees

Redefine Meat serveerde in de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel een 5-gangen diner bij Bistrobar Berlin met Michelin sterrenchef Peter Gast als co-host. VMT schoof aan en proefde de gerechten gemaakt van geprinte vleesvervangers.