Column Simone Hertzberger: Verkeerde bron

COLUMN - In de grote uitbraak in 2011 door fenegriek, besmet met E. coli O104:H4 (EHEC) met ongeveer vierduizend zieken, werden eerst ten onrechte komkommers uit Spanje als bron aangewezen. Tot op de dag van vandaag ondervindt de Spaanse komkommerexport de gevolgen van deze 'vergissing'.