Ook 2022 was weer een veelbewogen jaar voor de voedingsindustrie. Schaarste van grondstoffen en toenemende prijzen vragen creativiteit van producenten. De Rabobank ziet deze bewegingen ook en voorspelt 5 trends voor de komende jaren. "Het verminderen van keuzestress wordt de komende jaren een belangrijke aanjager." VMT zet de trends op een rij.