Het afgelopen jaar was wederom een onrustig jaar door onder andere grondstoftekorten en stijgende prijzen. De huidige ontwikkelingen leiden tot veranderingen in de voedingsindustrie. Hoe kijken jonge managers naar de toekomst? Wat is hun kijk op 2023 en wat gaat er veranderen in hun vakgebied? VMT vroeg het aan jonge productontwikkelaars en kwaliteitsmanagers.