Startup geeft restbrood tweede leven: 'Voor goede kwaliteit houden wij de productie in eigen hand' 

Startup De Tweede Jeugd geeft overgebleven brood een tweede leven. De startup gebruikt restbroden van bakkers en maakt er onder andere diepvriestosti's van. Hiermee wil de startup een goed voorbeeld geven en voedselverspilling tegengaan. VMT sprak met oprichter Benjamin Namane. "Wij richten ons op het redden van brood omdat dit elke dag overblijft."