Interview: Oatly strijdt voor verplichte weergave van 'klimaatschade' op foodproducten

Sinds 2019 geeft het Zweedse Oatly de CO2-footprint weer op de verpakkingen. De producent van op haver gebaseerde zuivelalternatieven wenst meer navolging bij andere voedselproducenten, maar dat blijft lastig. "Wetgeving is hard nodig om producenten zover te krijgen", zegt Caroline Reid, Sustainability Director EMEA bij Oatly in een interview met VMT.