Continu monitoren afvalwater redt 35.000 liter melk

Melkproducent Globemilk wilde minder melk verspillen tijdens het productieproces. Om uit te zoeken waar en vooral wanneer er melk verloren ging, investeerde het bedrijf in een slimme sensor. Een voucher van de Stichting tegen Voedselverspilling hielp hen daarbij.